一种酥皮机用的压合机构制造技术

技术编号:44278322 阅读:12 留言:0更新日期:2025-02-14 22:17
本技术涉及食品加工装置技术领域,且公开了一种酥皮机用的压合机构,包括有:箱体,所述箱体右表面的上侧活动连接有切断刀,所述切断刀左表面的前后两侧均固定连接有限位块;固定块,所述固定块的数量为两个,两个所述固定块分别固定连接在箱体前后两端的右侧。本技术通过设置切断刀、主动杆、从动杆、限位块和限位槽,当一号电机运行时,一号圆轴和主动杆会开始旋转,此时从动杆会在主动杆的带动下开始旋转,而从动杆的另一端则会带动切断刀,使得切断刀整体开始沿着限位槽的内表面向下移动,在此过程中,切断刀会对面皮进行切断,从而实现了对面皮的自动切断功能,降低了操作人员的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工装置,具体的,涉及一种酥皮机用的压合机构


技术介绍

1、酥皮机又叫起酥机,是一种用于糕点酥皮制作的机器,主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作,酥皮机的使用方便,维护简单,具有辗压和拉伸双重作用,起酥后的食品更加易于烘焙,可以有效提高食品风味和口感。

2、操作人员在进行酥皮的制作时,经常会用到压合机构,以便将数层面皮压合在一起,而现有的压合机构在实际使用的过程中,尽管具有基本的压合功能,但是现有压合机构一般并不具备切断的功能,压合工作完成后,一般需要操作人员手动对酥皮进行切断,这提高了操作人员的劳动强度,因此需要对其进行改进。


技术实现思路

1、本技术提出一种酥皮机用的压合机构,解决了相关技术中人工手动切断的问题。

2、本技术的技术方案如下:一种酥皮机用的压合机构,包括有:

3、箱体,所述箱体右表面的上侧活动连接有切断刀,所述切断刀左表面的前后两侧均固定连接有限位块;

4、固定块,所述固定块的数量为两个,两个所述固定块分别固定连接在本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酥皮机用的压合机构,其特征在于,包括有:

2.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)内表面底端的右侧固定连接有入料块(10),所述箱体(1)的下表面固定连接有安装块(11)。

3.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)前后两端外表面的左侧均开设有移动槽(12),所述移动槽(12)的内表面活动连接有移动块(13)。

4.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)上表面的右侧固定安装有二号电机(16),所述二号电机(16)输出轴的另一端固定套接有二号圆轴(1...

【技术特征摘要】

1.一种酥皮机用的压合机构,其特征在于,包括有:

2.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)内表面底端的右侧固定连接有入料块(10),所述箱体(1)的下表面固定连接有安装块(11)。

3.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)前后两端外表面的左侧均开设有移动槽(12),所述移动槽(12)的内表面活动连接有移动块(13)。

4.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)上表面的右侧固定安装有二号电机(16),所述二号电机(16)输出轴的另一端固定套接有二号圆轴(17),所述二号圆轴(17)的外表面固定套接有圆盘(18),所述圆盘(18)外表面的左侧固定连接有带动桩(19)。

5.根据权利要求4所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述带动桩(19)的外表面活动连接有带动杆(15),所述带动杆(15)...

【专利技术属性】
技术研发人员:安喜之杨彬刘杰
申请(专利权)人:唐山四远香食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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