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一种玉葛奶剂的配制方法技术

技术编号:442369 阅读:335 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种保健产品的玉葛奶剂及其配制方法,它用天然植物玉竹、葛根粉、牛奶为主要原料,再配以辅料花生粉、甘庶、白糖、水等精制成玉葛奶饮料和玉葛奶精冲剂。该产品含有丰富的维生素、矿物质、钙、铁、锌、铁等人体所需的微量元素及黄酮类物质,具有调节血压、血脂、清热解毒、利便、生津止渴,定期饮用具有防病、治病、保健养身、延年益寿。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健食品,具体涉及一种天然植物保健产品的玉葛奶剂及其配制方法。
技术介绍
众所周知。随着人们的物质文化生活水平的不断提高,都由原来的温饱型变保健型。人们更加注重对其饮食结构的调整,来达到健康长寿的目的,现有的食品种类繁多,但能延年益寿,防病、治病、保健功能好的不太多,人们都希望有一种能保健益寿的天然植物产品来满足市场的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是根据上述不足而提供一种玉葛奶剂及其配制方法的饮料食品,来满足市场需求,达到保健养身、延年益寿的目的。本专利技术是采用天然植物玉竹、葛根粉、鲜牛奶、甘庶、花生、糖配制而成,玉竹、葛根是《本草纲目》、《中药大词典》中记载的功能性食品。玉竹、味甘、性平、无毒、补中益气、生津养胃、滋阴润肺、补五劳七伤虚损、腰热疼痛、抗衰老等功能。葛根被誉称为“亚洲人参”,具有清热解毒、健胃消食、防癌抗癌,解阳明肌表之邪,含有丰富的维生素和多种微量元素,对心脑血管等疾病都有一定的疗效。本专利技术是利用我山区特有的天然植物,玉竹、葛根为主要原料,并加以辅料,精心配制成玉葛奶冲剂和保健饮料产品。其配制方法如下(一)玉葛奶饮料(1)配方(重量百分比)玉竹5-20% 甘庶5-10%葛根10-30%花生2-5%鲜牛奶10-20% 白糖3-5%水40-65%(2)工艺将玉竹、甘庶、葛根按重量百分比配齐,清洗干净,吹干榨汁后过滤,煮沸,再将鲜牛奶、花生汁、水按比例配齐,置于容器内混合均匀再煎沸、过滤、高温灭菌装罐。(二)玉葛奶精冲剂(1)配方(重量百分比)玉竹粉15-20%葛根粉40-65%牛奶粉15-30%白糖5-10%水0.2-0.5%(2)工艺先将葛根除皮洗净,经粉碎机粉碎过滤,取出淀粉晒(烘)干后粉碎、过目,再将玉竹洗净、烘干、粉碎后过目。将上述二项精粉按百分比配齐混合,再与入牛奶粉、白粉混合均匀,加工造粒,灭菌、包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玉葛奶剂及其配制方法,其特征是采用天然植物玉竹、葛根粉、牛奶粉为主要原料,并配备辅料花生粉、甘庶、白糖、水精制成玉葛奶饮料和玉葛奶精冲剂。

【技术特征摘要】
1.一种玉葛奶剂及其配制方法,其特征是采用天然植物玉竹、葛根粉、牛奶粉为主要原料,并配备辅料花生粉、甘庶、白糖、水精制成玉葛奶饮料和玉葛奶精冲剂。2.根据权利要求1所述的玉葛奶剂及其配制方法,其特征是玉葛奶饮料配制方法如下(按重量百分比)(1)配方玉竹5-20% 甘庶5-10%葛根10-30%花生2-5%鲜牛奶10-20% 白糖3-5%水40-65%(2)工艺先将玉竹、甘庶、葛根按重量百分比配齐,清洗干净,吹干榨取汁后,过滤煮沸,再净鲜牛奶、花...

【专利技术属性】
技术研发人员:范继余
申请(专利权)人:范继余
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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