生产O-乙酰基高丝氨酸的微生物及使用其生产O-乙酰基高丝氨酸或L-蛋氨酸的方法技术

本申请涉及：一种微生物，其中GNAT家族N‑乙酰基转移酶蛋白的活性被减弱；一种使用其生产O‑乙酰基高丝氨酸和L‑蛋氨酸的方法；一种包括所述微生物的用于生产O‑乙酰基高丝氨酸的组合物；以及所述微生物用于生产O‑乙酰基高丝氨酸或L‑蛋氨酸的用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

本公开涉及一种微生物，其中gnat家族n-乙酰基转移酶蛋白的活性被减弱；一种使用其生产o-乙酰基高丝氨酸和l-蛋氨酸的方法；一种用于生产o-乙酰基高丝氨酸的组合物，该组合物包括所述微生物；以及所述微生物用于生产o-乙酰基高丝氨酸或l-蛋氨酸的用途。

技术介绍

1、o-乙酰基高丝氨酸可以作为蛋氨酸(生物体内的必需氨基酸之一)的前体。蛋氨酸是生物体内的必需氨基酸之一，已广泛用于饲料和食物添加剂以及输注溶液中，并作为医药产品的原料。

2、蛋氨酸是通过生物或化学合成生产的。在这方面，公开了通过酶促转化反应从由发酵产生的l-蛋氨酸前体生产l-蛋氨酸的两步法(国际公开no.wo2008/013432)。

3、在上述两步法中，o-琥珀酰高丝氨酸和o-乙酰基高丝氨酸可以用作蛋氨酸前体。因此，以高产率生产o-乙酰基高丝氨酸对于大规模经济性地地生产蛋氨酸是重要的。

技术实现思路

1、【技术问题】

2、本专利技术人开发了一种生产o-乙酰基高丝氨酸的棒状杆菌(corynebacterium)属微生本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有O-乙酰基高丝氨酸生产能力的棒状杆菌属微生物，其中GNAT家族N-乙酰基转移酶蛋白的活性被减弱。

2.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述棒状杆菌属微生物是谷氨酸棒状杆菌。

3.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述GNAT家族N-乙酰基转移酶是由SEQ ID NO:1的氨基酸序列组成的蛋白质。

4.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述减弱是失活。

5.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中SEQ ID NO:2的核苷酸序列缺失。

6.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中L-蛋氨...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

1.一种具有o-乙酰基高丝氨酸生产能力的棒状杆菌属微生物，其中gnat家族n-乙酰基转移酶蛋白的活性被减弱。

2.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述棒状杆菌属微生物是谷氨酸棒状杆菌。

3.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述gnat家族n-乙酰基转移酶是由seq id no:1的氨基酸序列组成的蛋白质。

4.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中所述减弱是失活。

5.根据权利要求1所述的棒状杆菌属微生物，其中seq id no:...

【专利技术属性】
技术研发人员：金朱恩，金芮恩，李在旼，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：