一种食品安全检测装置及其检测方法制造方法及图纸

技术编号:43948368 阅读:17 留言:0更新日期:2025-01-07 21:36
本发明专利技术公开了一种食品安全检测装置及其检测方法,属于食品安全检测技术领域,包括装置本体以及湿度调节装置,还包括:筒体组件,包括破碎筒体以及滤板A,所述破碎筒体上开设有与开设在装置本体上的空腔B贯通的风道,所述风道上安装有滤网;破碎机构,用于对放置在破碎筒体内的食品进行破碎处理;温控机构,用于对破碎筒体内部进行温度调节;所述温控机构包括支撑架B以及温度调节装置,所述支撑架B可拆卸安装在支撑架B底部,所述温度调节装置安装在支撑架B上,还包括:风机组件,安装在装置本体上,用于将温度调节装置调节后的空气导向破碎筒体内;本发明专利技术能够在对食品安全检测中的食品破碎步骤中的破碎温度进行控制。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品安全检测,尤其涉及一种食品安全检测装置及其检测方法


技术介绍

1、在食品安全检测过程中,食品破碎是许多分析步骤的前提,尤其是在样品制备阶段,食品破碎的目的是为了将样品分解成均匀的颗粒,便于后续的化学分析、微生物检测或感官评估,某些食品(如脂肪含量高的食品)在破碎过程中可能因摩擦产生大量热量,导致样品温度过高,过高的温度可能会引起某些成分的降解或挥发,影响分析结果。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种食品安全检测装置及其检测方法,解决了上述问题。

2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种食品安全检测装置,包括装置本体以及湿度调节装置,所述装置本体上开设有若干个用于放置筒体组件的空腔a,还包括:

3、筒体组件,设有若干个且与开设在装置本体上的空腔a配合使用,包括破碎筒体以及滤板a,所述破碎筒体与空腔a滑动配合,所述滤板a滑动设置在破碎筒体内,所述破碎筒体上开设有与开设在装置本体上的空腔b贯通的风道,所述风道上安装有滤网;...

【技术保护点】

1.一种食品安全检测装置,包括装置本体(1)以及湿度调节装置(6),所述装置本体(1)上开设有若干个用于放置筒体组件(2)的空腔A(101),其特征在于,还包括:

2.根据权利要求1所述的食品安全检测装置,其特征在于,所述风机组件包括支撑架C(503)、电机B(504)、扇叶(505)、滤板B(506)以及风筒(507),若干个所述风筒(507)均固定连接在装置本体(1)上且与若干个空腔A(101)一一对应,所述支撑架C(503)可拆卸安装在风筒(507)底部,所述扇叶(505)固定连接在与支撑架C(503)可拆卸连接的电机B(504)的输出轴上,所述滤板B(506)可拆卸安...

【技术特征摘要】

1.一种食品安全检测装置,包括装置本体(1)以及湿度调节装置(6),所述装置本体(1)上开设有若干个用于放置筒体组件(2)的空腔a(101),其特征在于,还包括:

2.根据权利要求1所述的食品安全检测装置,其特征在于,所述风机组件包括支撑架c(503)、电机b(504)、扇叶(505)、滤板b(506)以及风筒(507),若干个所述风筒(507)均固定连接在装置本体(1)上且与若干个空腔a(101)一一对应,所述支撑架c(503)可拆卸安装在风筒(507)底部,所述扇叶(505)固定连接在与支撑架c(503)可拆卸连接的电机b(504)的输出轴上,所述滤板b(506)可拆卸安装在空腔a(101)底部。

3.根据权利要求2所述的食品安全检测装置,其特征在于,所述破碎机构(3)包括筒体(301)、主轴(302)、破碎刀(303)以及棘轮(304),所述筒体(301)螺纹连接在破碎筒体(201)上,所述棘轮(304)安装在筒体(301)底部,所述主轴(302)上开设有与固定连接在棘轮(304)上的限位滑块滑动配合的限位滑槽,若干个所述破碎刀(303)均套设在主轴(302)上且与主轴(302)固定连接,所述主轴(302)下端转动连接在滤板a(202)上,还包括:

4.根据权利要求3所述的食品安全检测装置,其特征在于,所述驱动组件包括棘轮(304)、端齿轮a(305)、端齿轮b(306)、弹簧(307)以及环板(308),所述端齿轮b(306)与主轴(302)上端,所述端齿轮a(305)位于开设在筒体(301)上的腔体...

【专利技术属性】
技术研发人员:柯妍张丽影贾秀发郭小欣王杰
申请(专利权)人:沈阳帼字食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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