【技术实现步骤摘要】
本技术涉及饮料制备,尤其涉及一种发泡设备。
技术介绍
1、现代咖啡机常常设置有用于制备奶沫或热奶的发泡设备。该发泡设备通常连接到设置在咖啡机上的蒸汽输送接头。发泡设备包括输奶管、空气管、蒸汽管和混合室,输奶管、空气管和蒸汽管均与混合室连通,混合室具有输出口。使用时,蒸汽从蒸汽管进入混合室,在混合室形成负压,驱动牛奶流入混合室,空气就经进气管被吸入混合室,在混合室内与牛奶混合形成奶沫,奶沫最终从输出口流出,从而用于奶咖的制作。
2、随着消费者对咖啡口味的追求越来越多样化,为了迎合人们的各种口味,咖啡机也越来越多样化并且对牛奶发泡也可以调节。现有的牛奶发泡机构,主要是通过控制供气量的大小来调整牛奶发泡的大小,实现供气量控制的方法也主要是在发泡主体的空气进气端设置进气密封筋,在安装在空气进气端的调节杆上设置截面可变的进气槽,通过旋转调节杆使进气槽与进气密封筋对正,来向发泡主体通入空气,并通过调整进气槽与进气密封筋对正面积的大小来调节供气量。这种供气量调节方式,由于调节杆与所接触的进气密封筋之间的配合间隙难以控制,比如密封筋会陷入到
...【技术保护点】
1.一种发泡设备,包括管状本体,所述管状本体包括混合腔室,至少一个液体供给通道以及气体供给通道与所述混合腔室连通,所述管状本体具有进料端和出料端,所述进料端用于连通蒸汽源,所述至少一个液体供给通道用于连通储液源并将液体引入所述混合腔室中,所述气体供给通道用于将空气引入所述混合腔室中,在蒸汽流于所述管状本体内产生负压的作用下,将所述液体或者液体和气体抽入所述混合腔室中,所述混合腔室中的混合流体自所述出料端输出;
2.根据权利要求1所述的发泡设备,其特征在于,所述基体上形成有沿所述第一方向贯穿的连通槽,所述气体切换件上设有贴合所述连通槽的槽底的凸块,所述凸块与
...【技术特征摘要】
1.一种发泡设备,包括管状本体,所述管状本体包括混合腔室,至少一个液体供给通道以及气体供给通道与所述混合腔室连通,所述管状本体具有进料端和出料端,所述进料端用于连通蒸汽源,所述至少一个液体供给通道用于连通储液源并将液体引入所述混合腔室中,所述气体供给通道用于将空气引入所述混合腔室中,在蒸汽流于所述管状本体内产生负压的作用下,将所述液体或者液体和气体抽入所述混合腔室中,所述混合腔室中的混合流体自所述出料端输出;
2.根据权利要求1所述的发泡设备,其特征在于,所述基体上形成有沿所述第一方向贯穿的连通槽,所述气体切换件上设有贴合所述连通槽的槽底的凸块,所述凸块与所述连通槽的侧壁之间形成所述气缝,所述气体切换件旋转以带动所述凸块,使所述凸块的外周表面到所述连通槽的侧壁之间的距离产生变化。
3.根据权利要求2所述的发泡设备,其特征在于,所述凸块具有椭圆状的外周表面或者凸轮状的外周表面,所述连通槽的槽底设有凸起部,所述凸块贴合于所述凸起部。
4.根据权利要求1所述的发泡设备,其特征在于,所述气体供给通道还包括沿所述第二方向延伸的第二段,所述第一段和第二段沿着空气流入方向排布,所述气体切换件相对于所述基体围绕着垂直于所述第一方向的轴线旋转。
5.根据权利要求4所述的发泡设备,其特征在于,还包括罐体以及盖设于罐体上方的盖组件,所述罐体具有用于盛装液体的储液腔,所述管状本体设置于所述盖组件;所述盖组件的内部设有支撑所述第一段的支架,所述盖组件的外部设有连接所述气体切换件的操作部,所述盖组件上设有与安装开口位置对应的贯穿孔,所述操作部通过贯穿孔与所述气体切换件连接。
...【专利技术属性】
技术研发人员:王亚平,徐强,高云华,
申请(专利权)人:苏州咖乐美咖啡机科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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