一种适用于肿瘤患者的全营养组合物制造技术

本发明专利技术提供了一种适用于肿瘤患者的全营养组合物，属于营养食品技术领域。本发明专利技术所得适用于肿瘤患者的全营养组合物，包括复合蛋白粉、多肽组合物、ω‑3类脂肪酸、鱼油粉、膳食纤维、复合矿物质、复合维生素、氨基酸组合物、免疫组合物、三氯蔗糖、食用香精。该组合物适用于肿瘤患者的营养补充，含有大分子的蛋白和小分子多肽既满足了肿瘤患者对氨基酸营养的需求又锻炼其消化能力；ω‑3类脂肪酸和鱼油粉既为肿瘤患者提供足够的能量，又能减少炎症反应。膳食纤维丰富肠道的脂肪消化吸收能力，从而有效利用脂肪原料减少癌症细胞对葡萄糖的吸收。本发明专利技术的具有抗肿瘤作用的全营养配方食品更符合肿瘤患者的营养需求，并且还显著提高了肿瘤患者的免疫力，具有显著的促进肿瘤患者康复的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于营养食品，具体涉及一种适用于肿瘤患者的全营养组合物。

技术介绍

1、肿瘤是人体局部组织细胞出现异常增生而形成的肿块或特殊性病变，它可分为良性肿瘤和恶性肿瘤；肿瘤疾病是这些年一直困惑医学界且未能解决的一大难题，每年有数百万的人因肿瘤疾病死亡，占据因疾病死亡人数的前位，它严重地影响着人类的生命健康和国民经济的发展。肿瘤的预后(肿瘤康复状况)也日益受到人们的关注，营养支持对肿瘤治疗及其预后都至关重要，据统计，肿瘤患者中营养不良的发生率高达40％-80％。肿瘤细胞的增殖能力强，夺取和消耗了大部分机体正常代谢所需的营养物质；肿瘤释放的一些代谢产物，引起患者恶心、呕吐、味觉嗅觉异常、厌食，能量摄入及利用率显著下降，引起营养不良。营养不良及机体消耗是恶性肿瘤患者常见的致死因素，直接影响肿瘤治疗效果，增加并发症发生率，降低生存质量，甚至影响预后。

2、许多营养不良的肿瘤患者常表现为高静息能量消耗和高分解代谢。然而，肿瘤患者的能量需求受肿瘤负荷、肿瘤分期、病程长短以及患者体育活动时间等多因素影响，因此相互之间差异较大，很难预测或通过固定的公

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【技术保护点】

1.一种适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：

2.根据权利要求1所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述原料的重量份为：

3.根据权利要求1或2所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述氨基酸组合物包括：精氨酸2-4份、β-羟基-β-甲基丁酸1-1.5份、核苷酸1-1.5份；

4.根据权利要求1或权利要求2所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述复合蛋白粉包括乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉；所述乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉的重量比为20-40：10-20:10-20。

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【技术特征摘要】

1.一种适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：

2.根据权利要求1所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述原料的重量份为：

3.根据权利要求1或2所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述氨基酸组合物包括：精氨酸2-4份、β-羟基-β-甲基丁酸1-1.5份、核苷酸1-1.5份；

4.根据权利要求1或权利要求2所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述复合蛋白粉包括乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉；所述乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉的重量比为20-40：10-20:10-20。

5.根据权利要求1所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物，其特征在于，所述多肽组合物包括鲟鱼软骨蛋白肽、海参肽、阿胶蛋白肽。

6.根据权利要求5所述的适用于肿瘤患者的全营养组合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文杰，孙俊，戴巍，金永洋，蔡彦，马海英，
申请(专利权)人：浙江禾健生营养科技有限公司，
类型：发明
国别省市：