一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料及其生产方法技术

技术编号:43923715 阅读:20 留言:0更新日期:2025-01-03 13:28
本发明专利技术公开了一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料及其生产方法,涉及水产养殖发酵饲料技术领域,所述发酵饲料是以小龙虾饲料作为发酵基质经混合菌液发酵制备而成;其中,所述混合菌液是将角质酶、植酸酶、丁酸钠、发酵促进剂及由乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌和米曲霉组成的混合菌种加入水中制备而成。本发明专利技术提供的生态发酵饲料应用于饲喂克氏原螯虾时,能够保证克氏原螯虾具有较好的生长性能的同时促进克氏原螯虾品质的提升,从虾壳方面,克氏原螯虾的软壳率有所降低的同时虾壳硬度得到提升,从虾肉品质方面,虾肉细嫩,弹性及咀嚼性提升,肉质好,食用品质佳,有助于提升其市场偏好性,提高养殖效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及的是水产养殖发酵饲料,尤其涉及的是一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料及其生产方法


技术介绍

1、克氏原螯虾俗称小龙虾,因其鲜美爽滑的肉质受到广大市场和消费者喜爱。其肉质鲜美,在中国被广泛养殖。随着克氏原螯虾养殖规模的扩大,饲料需求也相应增加。小龙虾属杂食性动物,其食性相当广泛。但是,当前淡水养殖的小龙虾以摄食人工配合饲料为主,其食物种类相对比较单一,这主要是因为目前不同种类饲料在小龙虾养殖中的应用效果评价等方面的研究还很缺乏。

2、生物发酵饲料作为近年来的一种新型环保型饲料正逐渐得到人们的认可。生物发酵饲料可以有效提高水产动物的免疫力和抗病力,有利于绿色水产品的生产和养殖生态环境的保护。由于这些微生物富含蛋白质,还能产生氨基酸、维生素等多种营养物质,或分泌高活性的分解酵素和多种消化酶,故适量添加发酵饲料可改善动物肠道菌群,并提高饲料利用率和动物免疫力,进而促进动物生长。

3、目前,针对生物发酵饲料饲喂对小龙虾生长和肉质等方面的影响的研究较少,为提升小龙虾的养殖效果促进其生长,提高其产品质量,本专利技术提出了一种克氏原螯虾本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述发酵饲料是以小龙虾饲料作为发酵基质经混合菌液发酵制备而成;

2.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述角质酶、植酸酶、丁酸钠及发酵促进剂的添加量均分别占混合菌种总质量的0.1-0.5%。

3.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述发酵促进剂为胡麻胶或瓜尔豆胶。

4.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述混合菌种的活菌数为2.5-3.0×108cfu/g,所述乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌和米曲霉的活菌组分比为1:2:1...

【技术特征摘要】

1.一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述发酵饲料是以小龙虾饲料作为发酵基质经混合菌液发酵制备而成;

2.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述角质酶、植酸酶、丁酸钠及发酵促进剂的添加量均分别占混合菌种总质量的0.1-0.5%。

3.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述发酵促进剂为胡麻胶或瓜尔豆胶。

4.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾专用生态发酵饲料,其特征在于,所述混合菌种的活...

【专利技术属性】
技术研发人员:王永杰徐双贵鲍俊杰
申请(专利权)人:安徽省农业科学院水产研究所
类型:发明
国别省市:

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