乳浊香精及其制备方法、加工装置制造方法及图纸

技术编号:43915280 阅读:18 留言:0更新日期:2025-01-03 13:21
本发明专利技术提供了乳浊香精及其制备方法、加工装置。目的是解决现有技术无法通过单一设备直接将发酵产物加工成乳浊香精、需多次流转物料的技术问题。所采用的技术方案是:乳浊香精的加工装置,包括:离心筒与研磨筒、设于离心筒内的螺旋叶与喷淋管;离心筒包括:位于研磨筒内并设有滤孔的分离段、位于研磨筒外的穿出段;穿出段设有第一排料口;研磨筒设有第二排料口;离心筒与第一端盖转动连接,第一端盖设有第一进料口、与喷淋管连通的第一进水口。该加工装置可以直接将发酵产物制成乳浊香精,无需多次流转物料,提高了设备集成度。此外,本发明专利技术还提供了采用前述加工装置的乳浊香精的制备方法,以及由该制备方法制得的乳浊香精。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及乳浊香精,具体涉及乳浊香精及其制备方法、加工装置


技术介绍

1、乳浊香精是食用香精的一种,常用于增加饮品浊度。现有的乳浊香精大多是直接由乳化剂、油相、增重剂等原料经均质加工而成。这种乳浊香精容易发生分层,难以长时间保存。

2、基于此,我公司技术人员进行了探索,尝试引入发酵手段来制备乳浊香精,并取得了一定成果;通过这种方式制得的乳浊香精,不仅保存时间更长,且带有浓郁的香味,可以提升饮品的风味。不过,采用这种方式制备乳浊香精时,需要对发酵产物进行进一步的加工:对发酵产物进行分离,除去滤渣,并获取滤液;令滤液中的菌体破碎;向滤液中加入辅料,并混匀。而现有设备无法单独完成这些加工,这些加工需要通过多台设备接力完成,在加工过程中需要多次流转物料,较为麻烦;且设备集成度低,还存在着占地面积大的缺陷。


技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供乳浊香精的加工装置,其能实现发酵底物的固液分离、菌体的破碎、滤液与辅料的均质,从而直接将发酵产物制成乳浊香精,无需多次流转物料,提高了设备集成度,减少了占本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.乳浊香精的加工装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

4.根据权利要求1所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

5.根据权利要求1到4中任意一项所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

6.根据权利要求5所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

7.根据权利要求6所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

8.根据权利要求6所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

9.乳浊香精的制备方法,其特征在于...

【技术特征摘要】

1.乳浊香精的加工装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

4.根据权利要求1所述的乳浊香精的加工装置,其特征在于:

5.根据权利要求1到4中任意一项所述的乳浊香精的加工装...

【专利技术属性】
技术研发人员:何金龙蒲天燕余招黎亮
申请(专利权)人:四川味欣生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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