【技术实现步骤摘要】
本申请涉及家用电器，特别涉及一种烹饪电器的控制方法、烹饪装置、存储介质和烹饪电器。
技术介绍
1、用户经常将食材进行煎炒后，加入热水，然后进行大火煮沸，小火长时间慢炖，这样可以做出一锅色泽奶白，风味浓郁的浓汤。
2、然而，通过烹饪电器进行煲汤经常清汤寡水，主要原因是，烹饪电器烹饪过程中沸腾小、时间短，这样导致蛋白质、脂肪等营养物质溶出少，同时缺少有效乳化，脂肪等不溶于水的物质无法有效溶解在水中，使得汤水不够浓郁。
技术实现思路
1、有鉴于此，本申请实施例的主要目的在于提供一种能够使得汤汁浓郁的烹饪电器的控制方法、烹饪装置、存储介质和烹饪电器。
2、为达到上述目的，本申请实施例的第一方面提供了一种烹饪电器的控制方法，所述烹饪电器包括锅具、乳化结构以及盖体，所述锅具设置具有敞口的烹饪腔，所述盖体盖设于所述敞口，用于选择性地打开或封闭所述烹饪腔，所述乳化结构设置于所述烹饪腔内，所述盖体上设置有具有开启状态和关闭状态的排气阀，所述烹饪腔内的汤汁在沸腾状态下可以进入所述乳化结...
【技术保护点】
1.一种烹饪电器的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括锅具、乳化结构以及盖体，所述锅具设置具有敞口的烹饪腔，所述盖体盖设于所述敞口，用于选择性地打开或封闭所述烹饪腔，所述乳化结构设置于所述烹饪腔内，所述盖体上设置有具有开启状态和关闭状态的排气阀，所述烹饪腔内的汤汁在沸腾状态下可以进入所述乳化结构，并从所述乳化结构中回流，所述控制方法包括：
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括用于对所述锅具进行加热的加热装置，控制所述烹饪电器进入第一保压阶段的方法，包括：
3.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪...
【技术特征摘要】
1.一种烹饪电器的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括锅具、乳化结构以及盖体，所述锅具设置具有敞口的烹饪腔，所述盖体盖设于所述敞口，用于选择性地打开或封闭所述烹饪腔，所述乳化结构设置于所述烹饪腔内，所述盖体上设置有具有开启状态和关闭状态的排气阀，所述烹饪腔内的汤汁在沸腾状态下可以进入所述乳化结构，并从所述乳化结构中回流，所述控制方法包括：
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括用于对所述锅具进行加热的加热装置，控制所述烹饪电器进入第一保压阶段的方法，包括：
3.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪电器处于第一保压阶段，包括：
4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括用于对所述锅具进行加热的加热装置，所述排气阀在排气的过程中，所述加热装置停止对所述锅具进行加热。
5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪电器处于第二保压阶段，包括：
6.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括用于对所述锅具进行加热的加热装置，所述排气阀在排气的过程中，所述加热装置对所述锅具进行加热。
7.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，所述排气阀在所述第一保压阶段中的每次排气时间为t1，其中，t...
【专利技术属性】
技术研发人员：李阳阳，张龙，莫业辉，刘化勇，周旺，瞿月红，缪永多，张权，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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