一种适用于热带季风气候的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法技术

技术编号:43912110 阅读:27 留言:0更新日期:2025-01-03 13:19
本发明专利技术公开了一种适用于热带季风气候的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法,将晾制期分为凋萎期、变黄期、变褐期、定色期和干筋期五个阶段,并以每个阶段的“温度+湿度”调控管理为核心,在雪茄烟叶晾制期依据晾房实际情况实时监控晾房由下至上不同层高晾架的温度和湿度数值,并将由下至上不同温湿度数值与雪茄烟叶不同晾制阶段的温湿度数据对比,作为不同晾制阶段烟杆阶梯式升高的依据,将每阶段过渡期烟杆调整至晾烟架适宜温湿度的层高,直至烟叶到达晾架顶部、烟筋干透,再通过自然回潮至烟叶柔软方可下架,进入烟叶发酵阶段;本发明专利技术充分利用了自然环境条件,明显降低了雪茄烟叶的晾制成本,提高了晾制后雪茄烟的内在成分协调性和外观质量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种适用于热带季风气候的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法,属于雪茄烟叶晾制。


技术介绍

1、雪茄烟是一种全部由烟叶卷制而成的一种特殊烟草制品,因其特殊的雪茄型香气而广受消费者欢迎。烟草的总体调制方式总体分为烘烤、晒制、晾制等。雪茄雪茄烟叶总体属于晾烟,其调制方式总体属于晾制,即采收后在阴凉的场所晾制而成。晾制过程是雪茄烟叶质量形成的重要关键环节,但目前晾制机理尚未明确揭示,国内雪茄烟叶调制技术多数依靠传统经验和习惯总结,有些区域烟叶晾制主要是靠天吃饭,有些区域则需要投入高昂的控温控湿晾房及相关设施费用才能保证晾制质量达标,导致各产区每年均会因出现较大比例的“霉烂烟”、“急干烟”而造成较大的经济损失。

2、雪茄烟叶的晾制不仅仅是由鲜烟叶简单干燥的过程,而是一种复杂的生理生化代谢过程。在此过程中,烟叶需要晾制环境中的不同阶段保持不同的温度和湿度。国外优质雪茄烟叶产区的气候类型主要属于热带海洋性季风气候,雪茄烟叶种植在旱季而晾制期则接近雨季,大气的温湿度为雪茄烟叶晾制提供了较好的环境条件。海南和国内部分雪茄烟叶内陆产区属热带季风气候,年平均气本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种适用于热带季风气候的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法,其特征在于,包括以下步骤:

【技术特征摘要】

1.一种适用于热带季风气候的雪茄烟叶五段式阶梯晾制方法,其特征在于,包括:

<...

【专利技术属性】
技术研发人员:耿召良高华军蔡斌颜统晶林北森郭栋
申请(专利权)人:中国烟草总公司海南省公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1