一种利用农副产品加工废料制备食用菌培养基质的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用农副产品加工废料制备食用菌培养基质的方法，属于食用菌栽培技术领域。本发明专利技术基于玉米芯、番茄果渣和草莓果渣等农副产品加工废弃料，制备了食用菌培养基质。实验表明，使用本发明专利技术的培养基质，可以显著提高食用菌的成品率，缩短食用菌生长周期，提高食用菌产量，并提高菌体中营养成分的含量；而且该培养基质对灵芝、金针菇和羊肚菌三种不同的食用菌均有促进生长和提升品质的效果，由此可见，本发明专利技术制备的培养基质可以广泛应用于不同的食用菌培养。同时本发明专利技术为农副产品加工废弃料的利用和食用菌高效制备提供了新的方法，具有广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌栽培领域，特别是涉及一种利用农副产品加工废料制备食用菌培养基质的方法。

技术介绍

1、随着农产品加工行业的快速发展，农产品在加工过程中会产生各类废弃物，通常处理方式是就地焚烧或直接丢弃，这种方式既造成了环境污染，又使许多可利用物质被遗弃，直接影响到资源节约、环境保护、质量安全和农民增收。所以，如何高值化利用其加工过程中大量产生的废弃物是近年来研究者们关注的重点。农产品加工过程中产生的废弃物主要分为植物类、动物类和微生物类三大类。其中，植物类废弃物主要指果蔬加工过程中产生的果渣果皮；动物类废弃物主要指禽畜肉和海鲜加工过程中产生的骨、内脏和壳；微生物废弃物主要指发酵过后酒糟中的酵母等微生物。

2、这些农产品加工废弃物可以利用高新技术，进行循环再生产，实现绿色生态循环利用，充分挖掘农产品的价值。例如，从加工废弃物中高效回收活性物质是高值化利用农产品加工废弃物的常规技术手段，溶剂提取法是从农产品加工废弃物中回收活性物质最常用的方法，但是该方法存在能耗高、时间长以及溶剂消耗大等缺点。而且提取活性物质再利用的模式自身存在步骤繁多，损耗大本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食用菌培养基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米芯25-35份、番茄果渣30-40份、草莓果渣15-25份、鱼内脏粉8-15份和碳酸钙1-3份。

2.如权利要求1所述的食用菌培养基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米芯30份、番茄果渣35份、草莓果渣20份、鱼内脏粉12份和碳酸钙2份。

3.如权利要求1或2所述的食用菌培养基质，其特征在于，所述番茄果渣为番茄果实经提取后剩余的废渣；所述草莓果渣为草莓果实经提取后剩余的废渣。

4.如权利要求1-3任一项所述的食用菌培养基质的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：>

5.如权利要...

【技术特征摘要】

1.一种食用菌培养基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米芯25-35份、番茄果渣30-40份、草莓果渣15-25份、鱼内脏粉8-15份和碳酸钙1-3份。

2.如权利要求1所述的食用菌培养基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米芯30份、番茄果渣35份、草莓果渣20份、鱼内脏粉12份和碳酸钙2份。

3.如权利要求1或2所述的食用菌培养基质，其特征在于，所述番茄果渣为番茄果实经提取后剩余的废渣；所述草莓果渣为草莓果实经提取后剩余的废渣。

4.如权利要求1-3任一项所述的食用菌培养基质的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

5.如权利要求4所述的制备方法，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：张棋麟，唐大瑞，徐军伟，罗诗琪，杨悦馨，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：发明
国别省市：