一种食品加工的高温灭菌锅制造技术

技术编号:43885510 阅读:15 留言:0更新日期:2025-01-03 13:02
本技术属于食品加工领域,尤其是一种食品加工的高温灭菌锅,针对现有的食品加工的高温灭菌锅无法对食品进行搅拌,导致灭菌效率较低,时间较长,并且在工人对灭菌锅内的物品进行拿出,可能会导致工人被灭菌锅内的高温烫伤问题,现提出如下方案,其包括底座,所述底座顶部左侧固定连接有加热筒,且加热筒上固定连接有加热板,所述加热板上固定连接有加热器,且加热器固定连接在底座上,所述底座顶部两侧均对称固定连接有两个立柱,且两个立柱顶部固定连接有同一个顶板,本技术能够对物品进行搅拌,使得提高整体灭菌效率,缩短了灭菌时间,并且可以避免工人接触加热筒内壁,造成烫伤。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,尤其涉及一种食品加工的高温灭菌锅


技术介绍

1、高温灭菌是利用高温蒸汽将密闭容器中的食品等进行高温蒸汽灭菌的工艺方法,在规模化食品生产中常用到的大型灭菌锅,其主体包括横向设置的罐体,设置于罐体底部的加热装置,但是,现有的食品加工的高温灭菌锅无法对食品进行搅拌,导致灭菌效率较低,时间较长,并且在工人对灭菌锅内的物品进行拿出,可能会导致工人被灭菌锅内的高温烫伤。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在食品加工的高温灭菌锅无法对食品进行搅拌,导致灭菌效率较低,时间较长,并且在工人对灭菌锅内的物品进行拿出,可能会导致工人被灭菌锅内的高温烫伤缺点,而提出的一种食品加工的高温灭菌锅。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:

3、一种食品加工的高温灭菌锅,包括底座,所述底座顶部左侧固定连接有加热筒,且加热筒上固定连接有加热板,所述加热板上固定连接有加热器,且加热器固定连接在底座上,所述底座顶部两侧均对称固定连接有两个立柱,且两个立柱顶部固定连接有同一个本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工的高温灭菌锅,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)顶部左侧固定连接有加热筒(2),且加热筒(2)上固定连接有加热板(3),所述加热板(3)上固定连接有加热器(4),且加热器(4)固定连接在底座(1)上,所述底座(1)顶部两侧均对称固定连接有两个立柱(5),且两个立柱(5)顶部固定连接有同一个顶板(6),所述顶板(6)上设置有传动组件,且传动组件上固定连接有支撑板(7),所述支撑板(7)底部固定连接有U型架(8),且U型架(8)上固定连接有两个推杆电机(9),两个所述推杆电机(9)上设置有隔离组件;

2.根据权利要求1所述的一种食品加工的高温灭菌锅,其特征...

【技术特征摘要】

1.一种食品加工的高温灭菌锅,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)顶部左侧固定连接有加热筒(2),且加热筒(2)上固定连接有加热板(3),所述加热板(3)上固定连接有加热器(4),且加热器(4)固定连接在底座(1)上,所述底座(1)顶部两侧均对称固定连接有两个立柱(5),且两个立柱(5)顶部固定连接有同一个顶板(6),所述顶板(6)上设置有传动组件,且传动组件上固定连接有支撑板(7),所述支撑板(7)底部固定连接有u型架(8),且u型架(8)上固定连接有两个推杆电机(9),两个所述推杆电机(9)上设置有隔离组件;

2.根据权利要求1所述的一种食品加工的...

【专利技术属性】
技术研发人员:奥玉英
申请(专利权)人:四川巴中飞霞实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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