【技术实现步骤摘要】
本技术涉及单冻机,具体为一种具有清洗功能的单冻机。
技术介绍
1、单冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。单冻机主要适用于裸冻虾及部分调理食品,如汉堡、春卷、包子、水饺、汤圆等,也可用于其他水产品及肉类烤肠、香肠、肉串食品的快速冷冻。
2、虽然食品在冷冻过程中大多都会采用托盘进行放置,但是在未进行冷冻时,会有油污等异物沾染的单冻机的输送带上,在输送带移动食品进行冷冻时,油污等异物也会被冷冻,导致黏附在输送带的表面,而长期以此会导致输送带表面的异物越积越多,不仅会影响单冻机自身的洁净程度,而且也容易导致细菌污染需要冷冻的食品,降低了该单冻机的适用性。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种具有清洗功能的单冻机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有清洗功能的单冻机,机架和安装于其顶部的单冻机构,还包括:
3、安装于机架一侧的水箱,所述水箱的一侧设置有清理机构,所述水箱内腔的两侧均安装有加
...【技术保护点】
1.一种具有清洗功能的单冻机,包括机架(1)和安装于其顶部的单冻机构(2),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的单冻机,其特征在于:所述清理机构(4)包括栓接于水箱(3)一侧的水泵(41)以及连通于其出水口的分水管(42),所述分水管(42)的表面连通有喷头(43)。
3.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的单冻机,其特征在于:所述推动机构(7)包括开设于水箱(3)内腔上方两侧的安装槽(71)以及滑动于其内壁的活动块(72),所述活动块(72)的一侧固定连接有刮板(73)。
4.根据权利要求1所述的一种
...【技术特征摘要】
1.一种具有清洗功能的单冻机,包括机架(1)和安装于其顶部的单冻机构(2),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的单冻机,其特征在于:所述清理机构(4)包括栓接于水箱(3)一侧的水泵(41)以及连通于其出水口的分水管(42),所述分水管(42)的表面连通有喷头(43)。
3.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的单冻机,其特征在于:所述推动机构(7)包括开设于水箱(3)内腔上方两侧的安装槽(71)以及滑动于其内壁的活动块(72),所述活动块(72)的一侧固定连接有刮板(73)。
4.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:苌晓利,
申请(专利权)人:青岛红福英水食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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