一种烹饪设备制造技术

技术编号:43833715 阅读:27 留言:0更新日期:2024-12-31 18:32
本公开涉及一种烹饪设备。该烹饪设备包括壳体、内胆及散热结构;壳体具有容置空间;内胆容纳于容置空间,内胆具有烹饪腔;散热结构设于内胆与壳体之间,散热结构包括依次连通的散热风道、散热风机及至少一个导风管,散热风道及散热风机均设于内胆的底壁,且散热风道的进风口低于散热风机,导风管的另一端位于内胆的侧壁。由于烹饪设备的底部温度较低且冷空气会下沉,使得散热结构引入的冷空气的温度较低,与内部温差较大,增加了对内胆的降温效果。散热结构设置简单,占用空间较小,位于内胆底部便于拆卸维修。散热风道的进风口低于散热风机,方便散热风机将冷空气从下至上吸,符合空气动力学,增加了进风量和风速,提高了散热效果和散热效率。

【技术实现步骤摘要】

本公开涉及厨房家电,特别是涉及一种烹饪设备


技术介绍

1、随着人们生活品质的不断提高,厨房电器越来越丰富,灶具、微波炉、烤箱、蒸箱等都逐渐成为家庭生活必需的厨电产品。这些厨房电器产品不仅功能较为单一,每个产品需要占据一定的厨房空间,而且单独购买费用大。为了有效利用厨房空间并降低购买成本,进一步促进了集成灶的出现。集成灶是一种组合式厨房电器,它将灶具、油烟机以及烹饪装置等结合在一起,深受消费者的喜爱。

2、集成灶的烹饪装置一般同时具有蒸功能和烤功能形成具有内胆的蒸烤机,灶具位于蒸烤机之上。而现有的散热结构大部分位于蒸烤机与灶具之间,散热结构包括蒸汽冷凝通道和散热风机,散热风机可以将空气吹入蒸汽冷凝通道内,从而可以使空气与蒸汽在蒸汽冷凝通道内进行热交换,一定程度上降低内胆的温度。但是,散热风机的风机进风口位于散热结构的内部,由于烹饪装置内的温度较高,散热风机吹入蒸汽冷凝通道内的空气的温度较高。这样,空气与蒸汽的温差较小,能对蒸汽进行降温,却难以对高温内胆进行降温。

3、若将风扇直接安装至内胆进行散热,使得热风在蒸烤机内部循环,风吹不到本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.烹饪设备,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述散热风道包括依次连接的进风区、变风区及缓冲区,所述进风口位于所述进风区的一端,所述缓冲区连通于所述散热风机,所述进风区及所述缓冲区水平设置且所述进风区低于所述缓冲区。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述变风区的两端倾斜连接于所述进风区及所述缓冲区。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述缓冲区的上表面抵接于所述内胆的底壁,所述缓冲区包括连通部及缓冲部,所述连通部的下表面开设有安装口,所述散热风机安装于所述安装口。

<p>5.根据权利要求...

【技术特征摘要】

1.烹饪设备,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述散热风道包括依次连接的进风区、变风区及缓冲区,所述进风口位于所述进风区的一端,所述缓冲区连通于所述散热风机,所述进风区及所述缓冲区水平设置且所述进风区低于所述缓冲区。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述变风区的两端倾斜连接于所述进风区及所述缓冲区。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述缓冲区的上表面抵接于所述内胆的底壁,所述缓冲区包括连通部及缓冲部,所述连通部的下表面开设有安装口,所述散热风机安装于所述安装口。

5.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述散热风道由底板及顶部结构围合而成,所述顶部结构包括两个侧板及连接于两个侧板之间的顶板,所述底板还凸设有密封部,所述侧板的内表面抵接于所述密封部的外表...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘博林郑德华殷岩杨均
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:发明
国别省市:

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