【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品制品，具体为一种食品制品用豆腐切块装置。
技术介绍
1、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展，豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。
2、豆腐在加工完成后，往往需要进行切割成块后，才能够更好的销售，人工切割的方式往往切割速度较慢且切割不均匀，且在切割后容易使刀头附着有豆腐碎渣，如长时间不进行清理，这些豆腐碎渣会出现变质等问题，导致切割后的豆腐块出现异味，影响豆腐口感。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种食品制品用豆腐切块装置，用于克服现有技术中的上述缺陷。
2、根据本技术的一种食品制品用豆腐切块装置，包括机体，所述机体前端面固定设有拆卸块，所述拆卸块与所述机体采用可拆卸性连接，所述拆卸块上端面转动设有转动底板，所述转动底板上端面设有能前后移动的切割架，所述切割架下端面固定设有多处切割刀；
3、所述机体上端面后...
【技术保护点】
1.一种食品制品用豆腐切块装置，包括机体（11），其特征在于：所述机体（11）前端面固定设有拆卸块（25），所述拆卸块（25）与所述机体（11）采用可拆卸性连接，所述拆卸块（25）上端面转动设有转动底板（14），所述转动底板（14）上端面设有能前后移动的切割架（15），所述切割架（15）下端面固定设有多处切割刀（16）；
2.根据权利要求1所述的一种食品制品用豆腐切块装置，其特征在于：所述拆卸块（25）前端面固定设有握把（13）。
3.根据权利要求1所述的一种食品制品用豆腐切块装置，其特征在于：所述机体（11）上端面左右对称设有两处上部移动腔（...
【技术特征摘要】
1.一种食品制品用豆腐切块装置，包括机体（11），其特征在于：所述机体（11）前端面固定设有拆卸块（25），所述拆卸块（25）与所述机体（11）采用可拆卸性连接，所述拆卸块（25）上端面转动设有转动底板（14），所述转动底板（14）上端面设有能前后移动的切割架（15），所述切割架（15）下端面固定设有多处切割刀（16）；
2.根据权利要求1所述的一种食品制品用豆腐切块装置，其特征在于：所述拆卸块（25）前端面固定设有握把（13）。
3.根据权利要求1所述的一种食品制品用豆腐切块装置，其特征在于：所述机体（11）上端面左右对称设有两处上部移动腔（12），所述上部移动腔（12）内转动设有推移转动轴（21），所述上部移动腔（12）内设有两处能前后移动的推移块（19），所述推移转动轴（21）外圆面与所述推移块（19）螺纹连接，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：单园园，
申请(专利权)人：景德镇市万海机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
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