一种饮料生产全过程溯源方法技术

技术编号:43812601 阅读:24 留言:0更新日期:2024-12-27 13:27
本发明专利技术提供一种饮料生产全过程溯源方法,包括:根据饮料原料批次编号和生产线编号建立节点属性数据结构,采用时间戳标记原料入库和生产开始时间,通过边权重表示原料在不同生产批次中的使用比例,得到初步的原料成品关联图;采用图数据库存储饮料原料成品关联图,通过节点间边的加工工序属性建立原料批次与生产批次的对应关系,形成完整的溯源链图结构;针对溯源链图结构中的异构数据,采用时序数据库存储动态生产参数,通过时间窗口算法将原料批次与对应时间段的生产参数建立映射关系;从成品批次节点出发,通过图数据库中的边属性逐级追溯至原料批次节点,同时提取对应时间窗口内的生产参数,得到初步的溯源数据集。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及信息,尤其涉及一种饮料生产全过程溯源方法


技术介绍

1、饮料生产全过程溯源系统面临着原料信息整合与生产数据关联的技术难题。首先,来自不同批次和产地的原料溯源信息需要进行合并,但由于数据格式和结构的差异,难以实现自动化整合。其次,合并后的原料溯源数据与生产过程中实时采集的加工参数之间缺乏有效的关联机制,导致无法建立从原料到成品的完整追溯链。具体而言,原料溯源信息通常包含批号、产地、供应商等静态数据,而生产过程中的温度、压力、流量等参数则是动态变化的。如何在保证数据完整性和准确性的前提下,将这两类异构数据进行实时关联和匹配,是一个亟待解决的问题。此外,当产品出现质量问题时,如何快速定位到具体的原料批次和生产批次,并从海量的生产参数中筛选出与质量问题相关的关键数据,也是系统面临的一大挑战。这些技术难题的解决不仅涉及数据整合和关联算法的优化,还需要考虑数据存储、实时处理、查询效率等多个方面,以实现饮料生产全过程的精确溯源和快速问题定位。


技术实现思路

1、本专利技术的目的在于克服现有技术加工效率的不足本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种饮料生产全过程溯源方法,其特征在于,所述方法包括:

2.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述根据饮料原料批次编号和生产线编号建立节点属性数据结构,采用时间戳标记原料入库和生产开始时间,通过边权重表示原料在不同生产批次中的使用比例,得到初步的原料成品关联图,包括:

3.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述针对加工工序,从生产线采集温度压力流量动态参数,对采集数据进行时间窗口划分和同步,得到与原料批次时间戳对应的生产过程数据流,时间窗口划分采用固定大小的滑动窗口,窗口大小根据生产周期确定,同步则通过对齐各参数的时间戳实现,包...

【技术特征摘要】

1.一种饮料生产全过程溯源方法,其特征在于,所述方法包括:

2.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述根据饮料原料批次编号和生产线编号建立节点属性数据结构,采用时间戳标记原料入库和生产开始时间,通过边权重表示原料在不同生产批次中的使用比例,得到初步的原料成品关联图,包括:

3.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述针对加工工序,从生产线采集温度压力流量动态参数,对采集数据进行时间窗口划分和同步,得到与原料批次时间戳对应的生产过程数据流,时间窗口划分采用固定大小的滑动窗口,窗口大小根据生产周期确定,同步则通过对齐各参数的时间戳实现,包括:

4.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述采用图数据库存储饮料原料成品关联图,通过节点间边的加工工序属性建立原料批次与生产批次的对应关系,形成完整的溯源链图结构,包括:

5.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述针对溯源链图结构中的异构数据,采用时序数据库存储动态生产参数,通过时间窗口算法将原料批次与对应时间段的生产参数建立映射关系,包括:

6.根据权利要求1所述的饮料生产全过程溯源方法,其中,所述从成品批次节点出发,通过图数据库中的边属性逐级追溯至原料批次节点,同时提取对应时间窗...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓立生田玮徐庆涂佳勇
申请(专利权)人:广东智能灌装科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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