对禽蛋进行分类的方法技术

本发明专利技术涉及一种用于对多个禽蛋进行分类的设备，所述设备包括：用于检测蛋的不透明度的装置（２０）；用于检测蛋的温度的装置（３０）；以及能够利用蛋的不透明度和温度对蛋进行分类的装置（４０）。本发明专利技术还涉及一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤：测定蛋的不透明度；测定蛋的温度；以及利用蛋的不透明度和温度对所述蛋进行分类。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及用于评价和处理禽蛋的方法和设备，特别涉及用于以非侵入的方式对蛋进行透光检验以确定蛋的状态以及根据这样的确定结果对蛋进行操控和处理的方法和设备。
技术介绍
根据某些可观察到的属性来识别禽蛋是禽工业中众所周知和长期使用的做法。“透光检验”是这样一种技术的通用名称，它源于利用烛光检查蛋的原始做法。正如熟悉禽蛋的人们所了解的，虽然蛋壳在大多数照明条件下是不透明的，但当被放置在直射的光前时，它们实际上有些透明的，蛋里面的东西能被看到。在大多数实际应用中，检查蛋(特别是供人类消费的“餐桌蛋”)的目的是验明并随后分离出那些具有显著数量血液呈现物的蛋，这类蛋本身有时被称为“血污”或“血蛋”。这些蛋从消费者的观点来讲是不合乎需要的，把它们从任何给定的一组蛋中排除在经济上是需要的。Hebrank的两项美国专利US 4,955,728和US 4,914,672中描述了使用红外检测器和从蛋发射出的红外辐射将不能孵化的蛋和有生命的蛋区别开来的透光检验装置。Van Asselt等人的美国专利US 4,671,652中描述了一种透光检验装置，其中多个光源和相应的光检测器被成排地设置，蛋从光源和光检测器之间的平台上经过。在许多情况下，需要在蛋孵化前利用蛋中注射的方式将一种物质引入到有生命的蛋中。在商业性禽工业中可通过将一些物质注射到禽蛋中来降低被孵化禽类在孵化后的死亡率或提高其成活率。同样地，也可通过将病毒注入有生命的蛋以让用作疫苗的病毒得到繁殖。已被使用或计划使用的蛋中注射的物质包括疫苗、抗生素和维生素。在Sharma等人的美国专利US 4,458,630和Fredericksen等人的美国专利US 5,028,421中描述了用于在蛋中注射处理物质的具体示例和蛋中注射的方法，它们所披露的全部内容在这里作为参考。注射处理的地点和时间的选择也会对注射物质的效果以及被注射的蛋或被处理的胚胎的死亡率造成影响，例如参见Sharma等人的美国专利US 4,458,630、Hebrank的美国专利US 4,681,063和Sheeks等人的美国专利US5,158,038中所披露的内容，它们所披露的全部内容在这里作为参考。在蛋中注射物质通常是这样进行的，即，刺穿蛋壳以形成穿过蛋壳的孔(例如，用穿孔器或钻头)，通过所述孔将注射针伸到蛋的内部(而且在有些情况下，伸到包含在其中的禽胚胎中)，并且利用针来注射所述处理物质。在Hebrank的美国专利US 4,681,063中披露了被设计成能够穿过禽蛋的大端进行注射的注射装置的示例；这种装置以相互固定的方式使蛋和注射针定位，并且被设计成能够对多个蛋进行高速自动注射的形式。另外，Sharma等人的美国专利US 4,458,630中描述了一种底部(小端)注射装置。在商业性禽生产中，仅有大约60％到90％的商业性肉用禽蛋得到孵化。不能孵化的蛋包括未受精的(可包括腐烂的)和受精的但已死亡的蛋(常常被分为早期死亡的、中期死亡的、腐烂的和晚期死亡的)。不能孵化的蛋约占全部蛋组中的5％至25％。由于商业性禽生产中所遭遇到的死亡蛋和不能孵化的蛋的数量、大量使用实现自动化的蛋中注射方法以及处理物质的成本等因素的影响，人们需要能够在多个蛋中验明哪些适于注射并且选择性地仅对那些被验明为适于注射的蛋进行注射的自动化方法。Coady等人的美国专利US 3,616,262中公开了用于蛋的传送装置，它包括透光检验工位和接种工位。在透光检验工位处，光透过蛋进行照射并由操作人员进行检验，操作人员标明那些被认为是没有生命的蛋。在将蛋传送到接种工位之前以手工的方式去除那些没有生命的蛋。
技术实现思路
根据本专利技术的各个实施例，本专利技术提供一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤提供多个蛋，每一个蛋具有各自的物理蛋位；测定蛋的不透明度；测定蛋的温度；以及利用蛋的不透明度和温度对所述蛋进行分类。所述分类的步骤包括利用蛋的不透明度识别在多个蛋中的透明蛋；利用对透明蛋的识别结果在多个蛋之间确定一个空间温度趋势；以及利用所述空间温度趋势识别在多个蛋中的有生命的蛋。所述确定一个空间温度趋势的步骤最好包括建立一个温度趋势图，该温度趋势图包括关于每一个蛋的位置的预测蛋温。所述识别在多个蛋中的有生命的蛋的步骤包括将所测蛋温与预测蛋温进行比对。所述分类的步骤可包括利用透明蛋的识别结果根据所述蛋的位置对蛋温进行修正；以及利用经过修正的蛋温识别在多个蛋中的有生命的蛋。所述识别有生命的蛋的步骤包括确定一个极限温度；将经过修正的蛋温与所述极限温度进行比对；以及将经过修正的蛋温高于所述极限温度的蛋分类成有生命的蛋。所述方法可包括识别倒置的蛋的步骤并且在确定温度趋势过程中将倒置的蛋的温度剔除。根据本专利技术的另外一些实施例，本专利技术提供一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤测定蛋的不透明度；测定蛋的温度；以及利用蛋的不透明度和温度对所述蛋进行分类。所述分类的步骤包括利用蛋的不透明度识别在多个蛋中的透明蛋；以及利用蛋的温度识别在多个蛋中的有生命的蛋。透明蛋的识别结果有助于所述识别有生命的蛋的步骤。所述分类的步骤可包括识别剩下的蛋组，剩下的蛋组不包括透明蛋；以及利用剩下的蛋组中的蛋温并且将透明蛋的温度排除在外识别在剩下的蛋组中的有生命的蛋。所述方法还包括识别其它至少一种类型的无生命的蛋，最好为早期死亡的蛋。可以具体的方式将所述蛋分成至少三组，所述三组包括有生命的蛋组、透明的蛋组和无生命且非透明的蛋组。根据本专利技术的另外一些实施例，本专利技术提供一种用于对多个禽蛋进行分类的设备，每一个禽蛋具有一定的不透明度和温度，所述设备包括用于检测蛋的不透明度的装置；用于检测蛋的温度的装置；以及能够利用蛋的不透明度和温度对蛋进行分类的装置。所述用于分类的装置具有下列功能利用蛋的不透明度识别在多个蛋中的透明蛋；以及利用蛋的温度识别在多个蛋中的有生命的蛋。透明蛋的识别结果有助于所述有生命的蛋的识别结果。所述用于分类的装置可具有下列功能利用透明蛋的识别结果根据所述蛋的位置对蛋温进行修正；以及利用经过修正的蛋温识别在多个蛋中的有生命的蛋。所述用于分类的装置可具有下列功能识别剩下的蛋组，剩下的蛋组不包括透明蛋；以及利用剩下的蛋组中的蛋温并且将透明蛋的温度排除在外识别在剩下的蛋组中的有生命的蛋。所述用于分类的装置可识别其它至少一种类型的无生命的蛋，最好是早期死亡的蛋。所述设备可包括能够将处理物质注射到有生命的蛋中的注射装置。最好，所述用于检测蛋的不透明度的装置包括光透光检验系统，所述光透光检验系统能够检测蛋的不透明度并产生关于蛋的不透明度的不透明度信号；所述用于检测蛋的温度的装置包括热透光检验系统，所述热透光检验系统能够检测蛋的温度并产生关于蛋的温度的温度信号；以及所述对蛋进行分类的装置包括控制器，所述控制器能够接受所述不透明度信号和温度信号并利用蛋的不透明度和温度对蛋进行分类，所述控制器能够根据所述蛋的分类情况选择性地产生控制信号。所述光透光检验系统包括红外发射体和红外检测器；以及所述热透光检验系统包括红外传感器。根据本专利技术的其它一些实施例，本专利技术提供一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤提供多个蛋，每一个蛋具有各自的具体蛋位；测定蛋的温度；以及利用蛋的温度对所述蛋进行分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤：提供多个蛋，每一个蛋具有各自的物理蛋位；测定（６０８、７０８）蛋的温度；以及利用蛋的温度对所述蛋进行分类；其特征在于，所述分类的步骤包括：在多个蛋之 间确定一个空间温度趋势；以及利用所述空间温度趋势识别在多个蛋中的有生命的蛋。

【技术特征摘要】
US 1999-5-11 09/309794;US 2000-5-2 09/5632181.一种用于对禽蛋进行分类的方法，所述方法包括下列步骤提供多个蛋，每一个蛋具有各自的物理蛋位；测定(608、708)蛋的温度；以及利用蛋的温度对所述蛋进行分类；其特征在于，所述分类的步骤包括在多个蛋之间...

【专利技术属性】
技术研发人员：JH赫布兰克，
申请(专利权)人：恩布里克斯公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]