【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蒸汽发生器领域,尤其涉及一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器。
技术介绍
1、蒸汽发生器也叫蒸汽热源机,俗称锅炉,是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备,蒸汽发生器主要由供水系统、自控系统、炉胆与加热系统和安全保护系统等组成。它可以用在服装厂、干洗店、饭店、馍店等场所。
2、使用蒸柜进行食品加热时,需要借助蒸汽发生器方能实现,现有蒸汽发生器,在工作时,需要利用加热管对水进行加热煮沸,水煮沸时产生的高温蒸汽对食品进行加热,由于蒸汽是一直不间断的产生,为了缓解蒸柜内部压力,需要将多余蒸汽排出,这就导致的相当一部分的蒸汽被浪费,无法实现节能的目的。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器,包括蒸柜,所述蒸柜的右侧外壁固定连接有蒸发腔,所述蒸发腔的顶部通过多个螺栓连接有上盖,所述上盖的外壁固定连接有限位块,且限位块
...【技术保护点】
1.一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器,包括蒸柜(1),其特征在于:所述蒸柜(1)的右侧外壁固定连接有蒸发腔(2),所述蒸发腔(2)的顶部通过多个螺栓(4)连接有上盖(3),所述上盖(3)的外壁固定连接有限位块(5),且限位块(5)的数量有两个,所述蒸柜(1)的外壁开设有限位槽(6),且限位槽(6)的数量有两个,两个所述限位块(5)分别位于两个所述限位槽(6)的内部,所述蒸柜(1)的外壁固定连接有电机底座(7),所述电机底座(7)的顶部固定连接有电机(8),所述电机(8)的输出端固定连接有升降丝杆(9),所述升降丝杆(9)的外壁与上盖(3)螺纹连接,所述上盖(3)的内部右侧
...【技术特征摘要】
1.一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器,包括蒸柜(1),其特征在于:所述蒸柜(1)的右侧外壁固定连接有蒸发腔(2),所述蒸发腔(2)的顶部通过多个螺栓(4)连接有上盖(3),所述上盖(3)的外壁固定连接有限位块(5),且限位块(5)的数量有两个,所述蒸柜(1)的外壁开设有限位槽(6),且限位槽(6)的数量有两个,两个所述限位块(5)分别位于两个所述限位槽(6)的内部,所述蒸柜(1)的外壁固定连接有电机底座(7),所述电机底座(7)的顶部固定连接有电机(8),所述电机(8)的输出端固定连接有升降丝杆(9),所述升降丝杆(9)的外壁与上盖(3)螺纹连接,所述上盖(3)的内部右侧开设有滑槽(10),所述蒸发腔(2)的顶部右侧固定连接有滑杆(11),所述滑杆(11)位于滑槽(10)的内部,所述上盖(3)的底部固定连接有加热管(12),所述蒸发腔(2)的左侧外壁固定连接有喷汽管(13),且喷汽管(13)的数量有多个,多个所述喷汽管(13)均延伸至蒸柜(1)的内部,所述蒸柜(1)的顶部固定连接有导汽管(14),所述导汽管(14)的另一端固定连接有回收腔(15),所述回收腔(15)的内壁固定连接有进水管(16)。
2.根据权利要求1所述的一种节能型海鲜蒸柜蒸汽发生器,其特征在于:所述回收腔(15)位于蒸发腔(2)的右侧,所述回收腔(15)的外壁右侧外壁开设有进水口(17),所述进水口(17)与进水管(16)相连通,所述回收腔(15)...
【专利技术属性】
技术研发人员:周永康,赖俊,沈倩,蓝根耀,
申请(专利权)人:衢州永鑫不锈钢厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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