【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及屠宰自动加工，尤其涉及一种旁肋切割装置及分割生产线。
技术介绍
1、鸡只屠宰行业自动分割加工流程中，鸡的半个胴体需要从中间切割分开，形成旁肋与大腿，但切割完的旁肋与大腿规格偏大，重量不符合客户要求；并且旁肋和大腿多余的重量不产生价值，相应的就降低了产品肉价值。目前旁肋与大腿的切割通过单刀切割实现，无法切除旁肋与大腿中间腰肉。
2、现有技术中存在一些采用多刀切割肉类的方案，例如：cn110625665a公开了一种鸡脚切割设备，在机架上设有至少一组切割装置，切割装置包括刀具传动机构、刀具座以及刀片组；cn111152275a公开了一种肉条切段机，在支架顶面设有输送装置，在输送装置中部上方设有切割装置；切割装置的多个圆形刀片置于输送装置的刀槽内。由于旁肋与大腿中间腰肉范围较窄，上述方案中虽然公开了多个刀片配合，但均无法实现腰肉的切割。
技术实现思路
1、针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的是提供一种旁肋切割装置及分割生产线，能够达到腰肉切割的目的，减少旁肋和大腿片重量。
2、为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：
3、第一方面，本专利技术的实施例提供了一种旁肋切割装置，包括旁肋切割模块、用于切割腰肉的双刀切割模块，所述双刀切割模块用于配合旁肋切割模块同时切割；
4、所述双刀切割模块包括两个位于同一水平面内的刀片，切割时两个刀片相对旋转；所述两个刀片的安装高度大于旁肋切割模块安装高度。
5、作为
6、作为进一步的实现方式，所述双刀切割模块包括机架，所述刀片通过升降模块安装于机架。
7、作为进一步的实现方式，所述双刀切割模块还包括导向组件，且导向组件设于两个刀片间隙的上侧。
8、作为进一步的实现方式，所述导向组件包括两个导向板，两个导向板的导向高度可调。
9、作为进一步的实现方式，所述导向板平行于鸡体输送方向设置。
10、作为进一步的实现方式，所述刀片连接电机，所述电机沿竖向安装。
11、作为进一步的实现方式，所述刀片为圆刀片。
12、第二方面，本专利技术的实施例还提供了一种分割生产线，包括多个所述的旁肋切割装置。
13、作为进一步的实现方式，还包括输送链机构，所述双刀切割模块与输送链机构同步旋转。
14、本专利技术的有益效果如下：
15、(1)本专利技术的双刀切割模块与旁肋切割模块配合切割，双刀切割模块安装高度高于旁肋切割模块的安装高度，双刀切割模块切割速度略大于旁肋切割模块切割速度，双刀切割模块和旁肋切割模块同时切割，从而实现腰肉去除。
16、(2)本专利技术的双刀切割模块的刀片高度、导向板的导向高度均可调整，能够灵活调整切割产品大小形状。
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1.一种旁肋切割装置，其特征在于，包括旁肋切割模块、用于切割腰肉的双刀切割模块，所述双刀切割模块用于配合旁肋切割模块同时切割；
2.根据权利要求1所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块切割速度大于旁肋切割模块切割速度。
3.根据权利要求1或2所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块包括机架，所述刀片通过升降模块安装于机架。
4.根据权利要求3所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块还包括导向组件，且导向组件设于两个刀片间隙的上侧。
5.根据权利要求4所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述导向组件包括两个导向板，两个导向板的导向高度可调。
6.根据权利要求5所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述导向板平行于鸡体输送方向设置。
7.根据权利要求1或2所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述刀片连接电机，所述电机沿竖向安装。
8.根据权利要求1或2所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述刀片为圆刀片。
9.一种分割生产线，其特征在于，包括多个如权利要
10.根据权利要求9所述的一种分割生产线，其特征在于，还包括输送链机构，所述双刀切割模块与输送链机构同步旋转。
...【技术特征摘要】
1.一种旁肋切割装置，其特征在于，包括旁肋切割模块、用于切割腰肉的双刀切割模块，所述双刀切割模块用于配合旁肋切割模块同时切割；
2.根据权利要求1所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块切割速度大于旁肋切割模块切割速度。
3.根据权利要求1或2所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块包括机架，所述刀片通过升降模块安装于机架。
4.根据权利要求3所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，所述双刀切割模块还包括导向组件，且导向组件设于两个刀片间隙的上侧。
5.根据权利要求4所述的一种旁肋切割装置，其特征在于，...
【专利技术属性】
技术研发人员：于效飞，王涛，张勇，魏汝财，洪文强，王国义，
申请(专利权)人：山东凤祥股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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