一种新型魔芋类食品除水装置制造方法及图纸

技术编号:43732244 阅读:18 留言:0更新日期:2024-12-20 12:56
本技术属于食品加工技术领域。本技术公开了一种新型魔芋类食品除水装置,传送带将食品传送至除水组件下方进行除水:启动第一电机,第一电机带动第一齿轮转动,第一齿轮上下啮合的第二齿轮随之转动,第二齿轮带动往复丝杆转动,往复丝杆上螺纹连接的滑块带动风扇左右往复移动,对传送带表面的食品表面进行风干除水,两处风扇运动轨迹使得对传送带表面的食品进行全面风干,不会出现遗漏的现象,食品中的水分通过传送带上开设的通孔滴入下方的集水框内部,对滴落的水珠进行收集,防止其滴落至地板上,造成地面湿滑,影响工作人员人身安全,刮板在除水组件进行除水前,将传送带上的食品高度刮动均匀,防止食品堆叠,影响风扇的除水效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工,特别涉及一种新型魔芋类食品除水装置


技术介绍

1、食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品,是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。一般来说,食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。水分含量、分布和状态对于食品的结构、外观、质地、风味、新鲜程度会产生的影响;水是引起食品化学变化及微生物作用的重要原因,直接关系到食品的贮藏和特性。

2、中国技术公开说明书为cn219264865u,公开了一种食品除水设备,涉及除水设备相关
,包括支撑架,支撑架的上表面固定安装有一组支撑板,支撑板的一侧固定安装有遮挡板,两个遮挡板之间转动有传送带,两个支撑板,固定板的一侧滑动有除水扇。两个遮挡板之间转动有一组转筒,传送带套接在两个转动之间,传送带的外侧壁开设有若干个呈等距排列的流水孔,通过利用支撑板来方便传送带的转动,然后利用除水扇在固定板的外侧壁滑动,实现对食品进行滑动式除水,从而改变传统的除水设备只能够对固定方向的食品进行除水,从而提高了除水本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:包括外部框架,所述外部框架包括:

2.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述传送带上开设有多处通孔。

3.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述支撑腿之间设置有集水框,所述集水框设置于所述传送带下方。

4.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述支架之间设置有刮板,所述刮板位于所述传送带上方。

5.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述支架之间设置有振动组件,所述振动组件包括:

6.根据权利要求5所述...

【技术特征摘要】

1.一种新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:包括外部框架,所述外部框架包括:

2.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述传送带上开设有多处通孔。

3.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述支撑腿之间设置有集水框,所述集水框设置于所述传送带下方。

4.根据权利要求1所述的新型魔芋类食品除水装置,其特征在于:所述支架之间设置有刮板,所述刮板位于所述传送带上方。...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘洪玲王龙邓霖
申请(专利权)人:宣汉县巴山四季食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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