一种发酵生产L-组氨酸的方法技术

本发明专利技术属于生物发酵技术领域，公开了一种发酵生产L‑组氨酸的方法，其包括如下步骤：步骤1）制备一级种子液，步骤2）制备二级种子液，步骤3）发酵，步骤4）离心、过滤，步骤5）脱色，步骤6）结晶。本发明专利技术分离纯化工艺中，避免使用离子交换树脂进行分离，产生的废水量小，对环境友好；本发明专利技术主要通过离心、过滤和脱色等工艺，避免使用有机溶剂，操作简单可行，适合规模化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物发酵，具体地，涉及一种发酵生产l-组氨酸的方法。

技术介绍

1、组氨酸（l-histidine）化学名α-氨基β-咪唑基丙酸，是分子中含有咪唑核的碱性氨基酸。l-组氨酸是人体的一种半必需氨基酸,广泛应用于医药、食品和饲料行业,还用于烟草制品和化妆品的生产中。l-组氨酸的生产以蛋白质水解法为主,但此法存在操作步骤繁琐、环境污染大、生产成本高等问题。近年来，微生物发酵法已成功应用于多种氨基酸的工业生产中,具有发酵周期短、成本低、作用条件温和、过程易控制和产率高等优点,也是工业化生产l-组氨酸的首选方法。采用微生物发酵法生产l-组氨酸具有广阔的前景，而且其产率还有很大的提高空间。

2、现有技术对组氨酸生物发酵研究主要包括：筛选菌株、优化培养工艺以及添加刺激因子等因素。

3、文献1：生物技术2008年，赵建云等，发现在发酵培养基中添加葡萄糖酸钙能够增加hmp途径的通量，有利于谷氨酸棒杆菌clw0911中组氨酸的合成。

4、文献2：微生物技术通讯2009年，朱文泽等，提供了一种提高l-组氨酸发酵过程产率的方法，根本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种发酵生产L-组氨酸的方法，其包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述二级种子培养基组分为：蔗糖30g/L、磷酸二氢钾5g/L、磷酸氢二钾5g/L、酵母膏5g/L、七水硫酸镁1g/L、七水硫酸亚铁50mg/L、生物素0.1mg/L；pH控制在7.0。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基组分为：葡萄糖60g/L、玉米浆10g/L、硫酸铵8g/L、磷酸二氢钾5g/L、柠檬酸2g/L、七水硫酸镁1.5g/L、苹果酸钠0.4g/L、七水硫酸亚铁1...

【技术特征摘要】

1.一种发酵生产l-组氨酸的方法，其包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述二级种子培养基组分为：蔗糖30g/l、磷酸二氢钾5g/l、磷酸氢二钾5g/l、酵母膏5g/l、七水硫酸镁1g/l、七水硫酸亚铁50mg/l、生物素0.1mg/l；ph控制在7.0。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基组分为：葡萄糖60g/l、玉米浆10g/l、硫酸铵8g/l、磷酸二氢钾5g/l、柠檬酸2g/l、七水硫酸镁1.5g/l、苹果酸钠0.4g/l、七水硫酸亚铁100mg/l、吲哚丙酸10...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，冯世红，李学朋，李建华，王奎智，李树标，崔小红，
申请(专利权)人：新疆阜丰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：