用于清洗蛋品的系统和方法技术方案

用于清洗蛋品流的系统，蛋品均匀地分布在输送装置的ｍ个进给排上、并处于其上边界明确的位置上，该系统包括：进给部分，具有至少在蛋品清洗位置的ｍ个进给排，蛋品位于安装到横轴上的凹面部上，横轴端部连接到循环链上；清洗装置，进给排上的蛋品通过该清洗装置并被清洗；污物检测装置，用于检测清洗过的蛋品的污物的残余，因而，当清洗过的蛋品在进给排上通过检测装置时，根据例如计算机执行的预定程序，每个蛋品被赋予一个污物等级；排出装置，根据所述程序，污物等级超过预定值的蛋品被分配到排出装置并将它们作为脏蛋品从进给排排出，而其它蛋品作为干净蛋品前行到远离排出装置的继续的传送装置，继续的传送装置由ｎ排组成；以及重放装置，用于将这些排出的蛋品重新放置在进给部分中；其中，排出装置紧接着检测装置之后排出脏蛋品、并使它们沿着至少单一返回路线相对于进给排平行并且向着上游方向返回；以及重放装置紧接着清洗装置之前重新放置这些排出的脏蛋品。这种系统可以优化相关的清洗工艺。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及根据权利要求1、13和14前序部分的系统和方法。
技术介绍
这种系统和方法已经是公知的并且尤其是使用在蛋品包装站中。供给到这里的蛋品例如直接来自多层产蛋笼，并且在这些包装站中被分选和包装。用在这些包装站中的这类分选机具有大约每天分选一百万个蛋品的能力。在美国和日本，用于分选和包装操作的规则要求在分选和包装前，蛋品要被清洗。为此，分选机在输入侧成直线地配置有清洗装置。因此，这种清洗装置具有对应的能力。为了获得好的清洗效果，这种装置的控制和使用必须满足高标准。这种系统例如显示在钻石系统公司1997年7月的“蛋品分级机”小册子中。在该小册子上的一个示意图中，显示了用于脏蛋品的回流线。它从主链或主输送机开始部分向回延伸到来自多层产蛋笼的蛋品被收集的供给部分。最近几年在这个行业，日益严格的要求被强加到与卫生和环境相关的条件上。结果，清洗通道在长度和/或时间方面增加。对于上述包装站，这不仅需要非常有效和高效的管理，而且也需要更多的占地面积。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供一种系统，其特征在于，紧接着检测装置之后，排出装置排出脏蛋品并使它们沿着至少单一返回路线相对于进给排平行并且向着上游方向返回；以及重放装置紧接着清洗装置之前重新放置这些排出的脏蛋品。这种设置具有显著的优点。例如，由于直通蛋品流分布在通常用于这种机械的多个排上，分选机的布局和尺寸不必被调节。而且，对于每个包装站，更尤其是对于每个设备，可以合适方式确定清洗装置的长度、污物等级水平、用于反馈的排数、以及其上的插入的最佳组合。应当考虑的是，清洗装置的长度与随后的清洗程序直接相关。此外，通过相对于现有技术表面上的小改变，可以避免在包装输送装置下游位置建造例如从分选路径端部的排出带即所谓的等外品带开始的长的反馈圈或返回路径。这些特征的结果是，可以相当有利地获得更经济性的管理。更具体地，根据本专利技术的系统特征在于，至少单一返回路线直通清洗装置。这种附加特征的特定优点是，可以影响与清洗装置长度相关的清洗程序和将选择的清洗时间。更具体地，可获得较短长度的清洗装置。根据本专利技术系统的另一示例性实施例特征在于，包括位于进给装置和继续的传送装置之间的直通控制元件。与该特征相关的特定优点是，蛋品向清洗装置的供给和合适的蛋品的直通以非常充分的方式相互适应。更具体地，该系统特征在于，直通控制元件包括 -蛋品传送元件，干净蛋品通过该蛋品传送元件从进给装置传送到具有n排的继续的传送装置C，其中n＝m；以及-速度控制元件，继续的传送装置的速度vn通过该速度控制元件设定为小于进给装置的速度vm。在这种情况下，配料装置用于蛋品传送元件。根据本专利技术的这种延伸以合适方式提供了这种可能性，即对清洗装置设定不同的清洗程序，以相应地适合整个系统的能力。在另一示例性实施例中，根据本专利技术的系统特征在于-在所述程序中，那些排出的蛋品位于其中的输送装置上的所有空位置在一个区域中被登记，该区域紧接着通过排出装置排出蛋品的下游，从而获得具有对应的填补位置信号的一组填补位置；以及-该系统还包括插入装置，响应所述填补位置信号，通过所述至少单一返回路线来自所述进给排的蛋品作为插入蛋品借助于插入装置插入在该组填补位置中的预先选定位置上，在插入装置位置处，继续的传送装置的排数被从m减小到n，其中1≤n≤m。该处理程序非常适合这类分选机，其中蛋品在被供给时从一开始就被分到机器中的一个固定位置。尽管排出多个脏蛋品，这种处理操作也优选地通过计算机控制的跟踪系统自动地进行，使得所有蛋品的所有位置以非常有利方式保持已知。通过插入，空位置可被再次使用，使得随后的分选部分的能力可被最佳地调节。附图说明以下将参照附图对本专利技术进行详细描述，其中 图1显示了根据本专利技术的系统的第一示例性实施例的轮廓图；图2显示了第二示例性实施例的轮廓图；图3显示了第三示例性实施例的轮廓图；以及图4显示了第四示例性实施例的轮廓图。在这些附图中，相同部分具有同样的参考标号。具体实施例方式在图1中，通过用于沿着输送方向T输送诸如蛋品的产品的输送装置1，蛋品在清洗装置2中被清洗。通常，这种输送装置是由带有滚柱的横轴构成的，轴的端部连接到在链轮上运行的循环链上，通常多对链轮中的一对链轮沿着向上游或下游方向被电动机驱动。通常，滚柱具有凹面部(diabolo)，使相邻的轴的相邻凹面部形成巢，以便输送蛋品。而且，凹面部结构被设计成使得，每个蛋品具有它自己的两个凹面部，以防止前后蛋品通过共用而污染。这种构成一系列位置的沿着输送方向的相继的巢形成排。它的一个示例描述在本申请人的国际申请WO0001229中。蛋品清洗装置也是已知的并且描述在例如US5460083和US4985956中。在图1中，通过与输送方向垂直的两条虚线，显示了系统的前后部分A表示进给部分、B表示清洗部分、和C表示继续的传送装置。在进给部分A，在蛋品从装有通常来自多层产蛋笼的蛋品的托盘或者喂料槽被拾起之后，例如通过吸盘被放置在凹面部上。位于滚柱上，蛋品通过清洗装置2。该部分包括m排，也称作进给排。在已经被清洗之后，蛋品被沿着例如描述在本申请人的国际申请WO9927362中的污物检测装置3。在该装置中，以该国际申请所描述和显示的方式可进行基于污物的选择。借助于排出装置4，根据例如由计算机执行的程序评估为太脏的蛋品被作为排出蛋品沿着至少一个单一返回路线6引导返回至清洗装置的输入侧。这种排出装置也可设计成例如WO0001229，尤其是参照其图8所述的排出装置。排出装置的控制根据上述程序的命令进行。干净蛋品沿着输送方向T被引导通过输送装置的下一部分，继续的传送装置C，到达该系统的分选和包装部分。对于系统的这些部分，显示了n排。通常，A、B和C部分相互连接起来，具有相同的排数，使得m＝n。返回路线6上的蛋品通过重放装置5被重新放回进给部分A。根据本专利技术，这发生在紧接清洗装置2之前，如图1中的轮廓图所示。对本领域的技术人员而言清楚的是，这优选地涉及重新放置在滚柱上。但是，如果滚柱仅仅开始在该位置，重新放置也可以发生在平的传送带上的蛋品之间。在根据本专利技术的系统中，排出、返回路线和重新放置的位置选择成浪费尽可能少的时间和距离。返回路线直接紧接并且平行于在上游方向的清洗装置。在图中，显示了类似于图1的轮廓图。至少单一的返回路线6通过一个附加清洗部分，返回清洗装置12。优选地，清洗装置2和返回清洗装置12将被安装在同一房屋中。通过采用返回清洗装置，可获得进一步缩短清洗装置2的优点。在图3中，表示了根据本专利技术的系统的另一实施例。在清洗部分B与继续的传送装置C之间的过渡位置，设置一个直通控制元件20。通过该元件20，以合适方式调节使得，紧随清洗部分B的各个部分的能力保持至少相等。事实是，蛋品排出产生了在随后的分选过程中不被利用的空位置。在特定实施例中，根据本专利技术，直通控制元件20包括-蛋品传送元件，干净蛋品通过该蛋品传送元件从进给装置传送到具有n排的继续的传送装置C，其中n＝m；以及-速度控制元件，继续的传送装置的速度vn设定为小于进给装置的速度vm。尽管蛋品传送元件在整体上导致传送装置1的中断，但这以一种有利方式被利用，以消除继续的传送装置上的空位置。为了使能力保持尽可能恒定，通过速度控制元件调节速度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于清洗蛋品流的系统，蛋品均匀地分布在输送装置的ｍ个进给排上、并处于其上边界明确的位置上，该系统包括：－进给部分，具有至少在蛋品清洗位置的ｍ个进给排，蛋品位于安装到横轴上的凹面部上，横轴端部连接到循环链上；－清洗装置，进 给排上的蛋品通过该清洗装置并被清洗；－污物检测装置，用于检测清洗过的蛋品的污物的残余，因而，当清洗过的蛋品在进给排上通过检测装置时，根据例如计算机执行的预定程序，每个蛋品被赋予一个污物等级；－排出装置，根据所述程序，污物等级 超过预定值的蛋品被分配到排出装置并将它们作为脏蛋品从进给排排出，而其它蛋品作为干净蛋品前行到远离排出装置的继续的传送装置，继续的传送装置由ｎ排组成；以及－重放装置，用于将这些排出的蛋品重新放置在进给部分中；其特征在于：　 　排出装置紧接着检测装置之后排出脏蛋品、并使它们沿着至少单一返回路线相对于进给排平行并且向着上游方向返回；以及重放装置紧接着清洗装置之前重新放置这些排出的脏蛋品。

【技术特征摘要】
EP 2002-1-29 02075308.31.一种用于清洗蛋品流的系统，蛋品均匀地分布在输送装置的m个进给排上、并处于其上边界明确的位置上，该系统包括-进给部分，具有至少在蛋品清洗位置的m个进给排，蛋品位于安装到横轴上的凹面部上，横轴端部连接到循环链上；-清洗装置，进给排上的蛋品通过该清洗装置并被清洗；-污物检测装置，用于检测清洗过的蛋品的污物的残余，因而，当清洗过的蛋品在进给排上通过检测装置时，根据例如计算机执行的预定程序，每个蛋品被赋予一个污物等级；-排出装置，根据所述程序，污物等级超过预定值的蛋品被分配到排出装置并将它们作为脏蛋品从进给排排出，而其它蛋品作为干净蛋品前行到远离排出装置的继续的传送装置，继续的传送装置由n排组成；以及-重放装置，用于将这些排出的蛋品重新放置在进给部分中；其特征在于排出装置紧接着检测装置之后排出脏蛋品、并使它们沿着至少单一返回路线相对于进给排平行并且向着上游方向返回；以及重放装置紧接着清洗装置之前重新放置这些排出的脏蛋品。2.如权利要求1所述的系统，其特征在于，至少单一返回路线直通清洗装置。3.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，进给装置和继续的传送装置形成连续的传送装置。4.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，该系统包括位于进给装置和继续的传送装置之间的直通控制元件。5.如权利要求5所述的系统，其特征在于，直通控制元件包括-蛋品传送元件，干净蛋品通过该蛋品传送元件从进给装置传送到具有n排的继续的传送装置C，其中n＝m；以及-速度控制元件，继续的传送装置的速度vn通过该速度控制元件设定为小于进给装置的速...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯赛因穆阿耶里，阿德里安努斯范皮恩克斯特伦，
申请(专利权)人：FPS食品加工系统公司，
类型：发明
国别省市：NL[荷兰]