【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨用设备,具体为一种固体调味料添加辅助设备。
技术介绍
1、调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。
2、如中国专利cn107583485a所公开的一种调味料添加辅助设备,其主要解决的是,通过在搅拌釜的内设有挡板,在挡板的中心位置设有搅拌轴,同时在搅拌轴的一端的侧部焊接有搅拌叶,搅拌装置的动力来自于电机的驱动,在电机主轴的远离电机的一端和搅拌轴远离搅拌叶的一端分别设置有电机接口和搅拌接口,这样在这两个接口相互卡接好即能实现本专利技术的功能,本实用还设置有过滤盘,在过滤盘的底部中心位置设置有废料管,这能能够在物料经过第一轮的调味、搅拌均匀后进入过滤的环节,实现了对物料和杂质的充分分离的效果。
3、该辅助设备中通过电机驱动搅拌叶对调料进行搅拌混合作用,但是该辅助设备中的过滤盘是固定不动的,不能够进行上下移动,因此该设备在进行搅拌均匀后,调料落在过滤盘上后,只能通过自身的重力向下流动,
...【技术保护点】
1.一种固体调味料添加辅助设备,包括支撑框(1);
2.根据权利要求1所述的一种固体调味料添加辅助设备,其特征在于:所述振动过滤机构(31)包括固定连接在支撑框(1)顶端的搅拌箱(311),所述搅拌箱(311)顶端固定连接有固定框(312),所述固定框(312)内壁固定连接有双头电机(313),所述双头电机(313)顶端输出端外壁固定连接有转动杆(314),所述转动杆(314)远离双头电机(313)一端固定连接有第一凸块(315),所述支撑框(1)内壁开设有滑槽,该滑槽内壁固定连接有滑杆(316),所述滑杆(316)外壁滑动连接有滑块(317),所述滑块(
...【技术特征摘要】
1.一种固体调味料添加辅助设备,包括支撑框(1);
2.根据权利要求1所述的一种固体调味料添加辅助设备,其特征在于:所述振动过滤机构(31)包括固定连接在支撑框(1)顶端的搅拌箱(311),所述搅拌箱(311)顶端固定连接有固定框(312),所述固定框(312)内壁固定连接有双头电机(313),所述双头电机(313)顶端输出端外壁固定连接有转动杆(314),所述转动杆(314)远离双头电机(313)一端固定连接有第一凸块(315),所述支撑框(1)内壁开设有滑槽,该滑槽内壁固定连接有滑杆(316),所述滑杆(316)外壁滑动连接有滑块(317),所述滑块(317)底端固定连接有第一弹簧(318),所述第一弹簧(318)远离滑块(317)一端固定连接在滑槽内壁底端,所述滑块(317)外壁固定连接有过滤板(319),所述滑块(317)远离过滤板(319)一端固定连接有连接封板(3110),所述连接封板(3110)顶端固定连接有第二凸块(3111)。
3.根据权利要求2所述的一种固体调味料添加辅助设备,其特征在于:所述搅拌移动机构(32)包括固定连接在双头电机(313)底端输出端的滑套(321),所述滑套(321)内壁顶端...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐东,
申请(专利权)人:安徽怡诚食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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