本申请实施例提供一种炊具及其制造方法。所述炊具包括炊具本体和不粘层，所述不粘层形成在所述炊具本体上，其中，不粘层具有非晶结构，不粘层为包括固溶体颗粒和单质颗粒的混合层，其中，所述固溶体颗粒为铁与非金属单质的固溶体颗粒，所述非金属单质包括硼、碳、硅和硒中的一种或多种，所述单质颗粒与所述非金属单质相同。根据本申请的炊具能够兼具初始不粘性和持久不粘性。
【技术实现步骤摘要】
本申请涉及炊具，具体涉及一种炊具和制造炊具的方法。
技术介绍
1、在炊具领域中，不粘材料一直是研究的热点，随着不粘行业技术的发展，以陶瓷为主的固体喷涂材料，由于不需要使用氟涂料或者陶瓷涂料等有机液态涂料，能够减轻客户使用炊具产品的心理负担，并且能够避免因雾化喷雾造成的各种问题，具有广阔的发展前景和潜力。
2、具体地，以陶瓷(例如，氧化钛、氮化钛、碳化钛、四氧化三铁、氧化铁、氧化亚铁、氧化铝、氧化铬和氧化镍等)为主的固体喷涂材料，其能够形成不粘层，即所谓的“无涂层不粘技术”。这里的无涂层仅是为了表示其不使用氟涂料或者陶瓷涂料等有机涂料。
3、然而，由上述的陶瓷材料通过热喷涂形成的涂层虽然耐磨，但初始不粘性较差，不能满足国标对于初始不粘性的要求，通常需要加入油脂或者采用不粘性好的材料进行修饰(比如采用聚硅氧烷类、氟化材料对其进行修饰)来改善其不粘性能，由于油膜或者修饰材料易于破坏，从而会影响具有该涂层的炊具的持久不粘性。
4、为此，开发兼具初始不粘性和持久不粘性的炊具，依然是需要解决的问题。
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【技术保护点】
1.一种炊具，其特征在于，所述炊具包括：
2.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，以所述不粘层的总重量为100％计，所述单质颗粒的重量占所述不粘层的总重量的13％-33％，余量为固溶体颗粒。
3.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，所述混合层中还分散有含铁化合物，所述含铁化合物为铁和对应的非金属单质形成的含铁化合物。
4.根据权利要求3所述的炊具，其特征在于，所述含铁化合物为x-Fe5C2、θ-Fe3C、ε-Fe2C、ε'-Fe2.2C、Fe7C3、Fe2B、FeB、Fe2Si、Fe5Si3、FeSi、FeSi2、Fe3Se4、FeSe、和FeSe...
【技术特征摘要】
1.一种炊具，其特征在于，所述炊具包括：
2.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，以所述不粘层的总重量为100％计，所述单质颗粒的重量占所述不粘层的总重量的13％-33％，余量为固溶体颗粒。
3.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，所述混合层中还分散有含铁化合物，所述含铁化合物为铁和对应的非金属单质形成的含铁化合物。
4.根据权利要求3所述的炊具，其特征在于，所述含铁化合物为x-fe5c2、θ-fe3c、ε-fe2c、ε'-fe2.2c、fe7c3、fe2b、feb、fe2si、fe5si3、fesi、fesi2、fe3se4、fese、和fese2中的一种或多种。
5.根据权利要求3所述的炊具，其特征在于，以所述不粘层的总重量为100％计，所述固溶体颗粒的重量占所述不粘层的总重量的70％-80％，所述单质颗粒的重量占所述不粘层的总重量的5％-15％，余量为含铁化合物。
6.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，所述不粘层具有能够储油的孔隙结构；和/或所述不粘层的表面具有粗糙结构。
7.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，所述非晶结构的非晶相体积占比为67％-75％。
8.根据权利要求1所述的炊具，其特征在于，所述炊具还包括氮化铁耐蚀层，所述氮化铁耐蚀层形成在所述炊具本体和所述不粘层之间，其中，所述不粘层形成在所述氮化铁耐蚀层的表面上。
9.根据权利要求8所述的炊具，其特征在于，所述氮化铁耐蚀层的厚度为30微米-60微米；和/或所述不粘层的厚度为40微米-...
【专利技术属性】
技术研发人员：袁华庭，张浪，瞿义生，张明，
申请(专利权)人：武汉苏泊尔炊具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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