【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备，具体是一种果蔬蒸汽脱皮装置。
技术介绍
1、蒸汽脱皮机采用高温高压迅速使产品皮肉分离，是水果类及根茎类蔬菜去皮最快最高效的技术，传统去皮机具有如下缺点：
2、1、传统去皮机通过化学剥皮剂或摩擦去皮，不利于食品安全。
3、2、产量太低远远达不到市场需求。
4、另外，现有的去皮机去皮厚薄不均，造成材料浪费。尤其是产品大小不规则及凹陷的地方不易去皮。
技术实现思路
1、为了解决上述问题，本技术的目的是提供一种果蔬蒸汽脱皮装置。
2、为实现上述目的，本技术的技术方案为：一种果蔬蒸汽脱皮装置，包括蒸煮罐和设置在蒸煮罐顶部开口的密封盖机构，蒸煮罐的罐体内部设置有内胆，内胆与蒸煮罐内侧壁形成密闭的夹层，内胆的侧壁均匀开有多个气孔，夹层内均匀排布并固定有多条竖直的布气管，各条布气管的侧壁均匀开有布气孔，各条布气管通过管连通后与贯穿蒸煮罐的空心轴连通，蒸煮罐的底部设置有与夹层连通的蒸汽排气管，与空心轴相对的蒸煮罐侧壁设置有与电机传动
【技术保护点】
1.一种果蔬蒸汽脱皮装置，包括蒸煮罐（2）和设置在蒸煮罐（2）顶部开口的密封盖机构（1），其特征在于：蒸煮罐（2）的罐体内部设置有内胆（3），内胆（3）与蒸煮罐（2）内侧壁形成密闭的夹层，内胆（3）的侧壁均匀开有多个气孔，夹层内均匀排布并固定有多条竖直的布气管（4），各条布气管（4）的侧壁均匀开有布气孔，各条布气管（4）通过管连通后与贯穿蒸煮罐（2）的空心轴（6）连通，蒸煮罐（2）的底部设置有与夹层连通的蒸汽排气管（5），与空心轴（6）相对的蒸煮罐（2）侧壁设置有与电机传动连接的驱动轴。
2.如权利要求1所述的一种果蔬蒸汽脱皮装置，其特征在于：密封盖机构（...
【技术特征摘要】
1.一种果蔬蒸汽脱皮装置，包括蒸煮罐（2）和设置在蒸煮罐（2）顶部开口的密封盖机构（1），其特征在于：蒸煮罐（2）的罐体内部设置有内胆（3），内胆（3）与蒸煮罐（2）内侧壁形成密闭的夹层，内胆（3）的侧壁均匀开有多个气孔，夹层内均匀排布并固定有多条竖直的布气管（4），各条布气管（4）的侧壁均匀开有布气孔，各条布气管（4）通过管连通后与贯穿蒸煮罐（2）的空心轴（6）连通，蒸煮罐（2）的底部设置有与夹层连通的蒸汽排气管（5），与空心轴（6）相对的蒸煮罐（2）侧壁设置有与电机传动连接的驱动轴。
2.如权利要求1所述的一种果蔬蒸汽脱皮装置，其特征在于：密封盖机构（1）包括法兰盘（101）和覆盖在法兰盘（101）底部的密封闸板（102），密封闸板（102）的直径大于法兰盘（101）的内径，密封闸板（102）的外侧固定有c字形的转动摆臂（103），转动摆臂（103）的外端与气缸（104）的伸缩端转动连接，气缸（104）的伸缩端一侧设置有用于转动连接转动摆臂（103）的旋转支架（105），法兰盘（101）底部与蒸煮罐（2）顶部开口连通，密封闸板（102）位于蒸煮罐（2）顶部开口内。
【专利技术属性】
技术研发人员：郑召辉，
申请(专利权)人：山东诺新机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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