【技术实现步骤摘要】
本技术属于洗碗机,具体涉及一种通过热回收加热储能洗碗机。
技术介绍
1、商用洗碗机在使用过程中,洗碗间内产生大量的热气,导致洗碗间内场地闷热,目前有效的方案通过将空气中的热能进行回收对水进行加热,但是空气能制热效率低,短时间内提高水温有限,在洗碗机启动过程中不能瞬间提供所需的热水,需要通过压缩机或者电加热制热对热水进行加热,在洗碗机开始运作的过程中,瞬间制出的热水只能达到40-50℃左右,远远达不到洗碗机漂洗水温80℃。
2、商用洗碗机一般有一个水箱,水箱内底部水温低,顶部水温高,温控探头无法抓取不同点位的温度,测量的温度精度不精准,且由于从水箱底部出水,导致先出的水是温度偏低的,水温往往满足不了漂洗温度的要求。
3、现有技术虽然对空气能进行了回收,但是也只是在洗碗机开机的时候进行回收,洗碗机停机后,洗碗间内的热气没有得到有效回收,同时没有对水箱内剩余的热水进行保温,下次开机时,只能通过电加热进行加热,漂洗温度远远达不到漂洗水温80℃。
技术实现思路
1、本技术的目
...【技术保护点】
1.一种通过热回收加热储能洗碗机,其特征在于:包括清洗腔(4)、漂洗腔(5)、与清洗腔(4)和漂洗腔(5)连通的热回收腔(6)、设置在热回收腔(6)内的热交换器(7)、与所述热交换器(7)通过换热管(10)连通的压缩机(8)、多个通过循环水管(14)依次连通的储水罐以及循环水泵(11);与热交换器(7)连通的换热管(10)依次绕过第一储水罐(1)、第二储水罐(2)......第n储水罐后连通回热交换器(7);换热管(10)内的换热媒首先对第一储水罐(1)进行加热;第n储水罐连接补给进水管(12),所述循环水泵(11)将第一储水罐(1)内的热水循环到第m储水罐,第一储水
...【技术特征摘要】
1.一种通过热回收加热储能洗碗机,其特征在于:包括清洗腔(4)、漂洗腔(5)、与清洗腔(4)和漂洗腔(5)连通的热回收腔(6)、设置在热回收腔(6)内的热交换器(7)、与所述热交换器(7)通过换热管(10)连通的压缩机(8)、多个通过循环水管(14)依次连通的储水罐以及循环水泵(11);与热交换器(7)连通的换热管(10)依次绕过第一储水罐(1)、第二储水罐(2)......第n储水罐后连通回热交换器(7);换热管(10)内的换热媒首先对第一储水罐(1)进行加热;第n储水罐连接补给进水管(12),所述循环水泵(11)将第一储水罐(1)内的热水循环到第m储水罐,第一储水罐(1)通过进喷淋臂水管(13)连接至漂洗喷淋臂(15),其中1<m≤n,m和n为整数,n为大于1的整数。
2.根据权利要求1所述的通过热回收加热储能洗碗机,其特征在于:所述压缩机(8)设置在所述热回收腔(6)内。
3.根据权利要求1所述的通过热回收加热储能洗碗机,其特征在于:第一储水罐(1)、第二储水罐(2)......第n储水罐内均设置有温度传感器(18)。
4.根据权利要求3所述的通过热回收加热储能洗碗机,其特征在于:所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:伍德,伍懿笑,
申请(专利权)人:江苏西宜科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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