一种成型烤焙一体化设备制造技术

技术编号:43590366 阅读:22 留言:0更新日期:2024-12-11 14:42
一种成型烤焙一体化设备,其特征在于包括箱体,所述箱体内设置转台,所述转台上设置放置盘,所述箱体内设置支撑板,所述支撑板上设置滑槽,所述滑槽内设置往复丝杆,所述滑槽外侧设置电机,所述滑槽内设置滑动块,所述滑动块上设置烤焙灯,所述箱体上设置箱门,所述箱门上设置观测窗,所述箱门上设置控制器;通过将烤盘放置在放置台上的放置槽上,将关闭箱门,控制器控制转台缓慢均匀旋转,电机带动往复丝杆旋转,从而带动滑动块和烤焙灯沿着滑槽前后往复移动,控制器控制烤焙灯对烤盘进行均匀加热,避免箱体内的烤焙灯只在一个位置对烤盘进行烤焙,解决了烤焙不均匀的情况。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烤焙设备,尤其涉及一种成型烤焙一体化设备


技术介绍

1、燕麦含有丰富的膳食纤维和铁,对于维护正常的肠道功能有重要意义。麦片烘焙是麦片制备过程中必须不可少的步骤,传统的高温烘焙过程中易产生危害物质,且会大幅度造成天然营养成分的损失。麦片微波低温烘焙工艺,能够很少的破坏燕麦中的营养成份,同时还有着杀菌的效果,并且是一种非油炸烘烤工艺,消费者吃起来健康无负担。随着生活水平的改善,微波烘焙工艺已经越来越流行。烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品,其中蛋糕作为烘焙食品中比较受人们的喜爱的一种食品,现有的烤焙一体化设备在使用时箱体内的烤焙灯只在一个位置对烤盘进行烤焙,从而导致烤焙不均匀,为解决上述问题,提出一种成型烤焙一体化设备。


技术实现思路

1、根据以上存在的技术问题,本技术提供一种成型烤焙一体化设备,其特征在于包括箱体、转台、放置盘、支撑板、滑槽、往复丝杆、电机、滑动块、烤焙灯、箱门、观测窗、控制器,所述箱体内设本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种成型烤焙一体化设备,其特征在于包括箱体、转台、放置盘、支撑板、滑槽、往复丝杆、电机、滑动块、烤焙灯、箱门、观测窗、控制器,所述箱体内设置转台,所述转台上设置放置盘,所述箱体内设置支撑板,所述支撑板上设置滑槽,所述滑槽内设置往复丝杆,所述滑槽外侧设置电机,所述滑槽内设置滑动块,所述滑动块上设置烤焙灯,所述箱体上设置箱门,所述箱门上设置观测窗,所述箱门上设置控制器。

2.根据权利要求1所述一种成型烤焙一体化设备,其特征在于,所述转台与箱体通过轴承连接,所述转台与放置盘固定连接,所述放置盘上有放置槽,所述支撑板固定设置在箱体内,所述滑槽位于支撑板的侧壁的上部,所述往复丝杆通...

【技术特征摘要】

1.一种成型烤焙一体化设备,其特征在于包括箱体、转台、放置盘、支撑板、滑槽、往复丝杆、电机、滑动块、烤焙灯、箱门、观测窗、控制器,所述箱体内设置转台,所述转台上设置放置盘,所述箱体内设置支撑板,所述支撑板上设置滑槽,所述滑槽内设置往复丝杆,所述滑槽外侧设置电机,所述滑槽内设置滑动块,所述滑动块上设置烤焙灯,所述箱体上设置箱门,所述箱门上设置观测窗,所述箱门上设置控制器。

2.根据权利要求1所述一种成型烤焙一体化设备,其特征在于,所述转台与箱体通过轴承连接,...

【专利技术属性】
技术研发人员:李国俊宋美然尚亚倩高莹雪
申请(专利权)人:欧扎克天津食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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