防溢轻音型绞肉机以及使用方法技术

本发明专利技术公开了防溢轻音型绞肉机以及使用方法，涉及绞肉机技术领域，包括食材容器和盖体，所述盖体盖设在食材容器上端口，所述盖体的两侧均设有手柄，所述食材容器和盖体之间设有用于进行固定的搭扣，所述盖体上端中间固定连接有隔音外壳，所述隔音外壳内部中间固定连接有上固定板。本发明专利技术通过设置的六棱滑柱、竖杆、拉绳和第一弹簧，可在使用时对合金刀片进行收缩，使得在底部块从食材容器内取出后合金刀片会在第一弹簧的作用下自动缩入限位滑槽内部，避免合金刀片损伤手部的可能，同时绞肉刀头与食材容器采用分体式设计，绞肉刀头去除后食材容器内部无危险器具，进而可便于对食材容器内部的食材进行取出，以及方便后续的清洗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及绞肉机，具体是防溢轻音型绞肉机以及使用方法。

技术介绍

1、绞肉机是一款食品加工设备。工作时通过旋转的不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超切割和粉碎，解决传统肉类食品的粉碎处理，绞肉机的出现极大的减轻了制作肉类食品的难度，传统的绞肉机的刀片设计在食品容器内，这种设计在取出食品时，极易划伤手部。

2、虽然市面上也存在一些能够将刀具拆卸的绞肉机，但是这类的绞肉机在使用时，需要安装或拆卸刀具，在安装或拆卸时手部非常容易与刀片发生接触，仍存在一定的风险，并且在使用时需要先安装刀具，降低了使用的便捷性，同时在绞肉机使用的过程中，经常发生刀片被食材卡死的问题，而现有技术无法在刀片卡死时对电机进行保护，进而容易导致电机过载损坏，针对上述问题，我们提供了一种防溢轻音型绞肉机以及使用方法，以解决上述所提到的问题。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种防溢轻音型绞肉机以及使用方法，以解决现有技术在取放食材时刀片容易损伤手部，以及不便于对杯体进行清洗和无法在刀片卡死时对电机进行保护的问题。

<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.防溢轻音型绞肉机，包括食材容器(1)和盖体(11)，所述盖体(11)盖设在食材容器(1)上端口，所述盖体(11)的两侧均设有手柄(14)，所述食材容器(1)和盖体(11)之间设有用于进行固定的搭扣(12)，所述盖体(11)上端中间固定连接有隔音外壳(2)，其特征在于：所述隔音外壳(2)内部中间固定连接有上固定板(16)，隔音外壳(2)内部下端固定连接有下固定板(15)，上固定板(16)和下固定板(15)一侧之间转动连接有主轴(8)，所述盖体(11)中间转动连接有套轴(18)，套轴(18)内部转动连接有第一内六角转套(19)，第一内六角转套(19)内部滑动连接有六棱轴(10)，所述六棱...

【技术特征摘要】

1.防溢轻音型绞肉机，包括食材容器(1)和盖体(11)，所述盖体(11)盖设在食材容器(1)上端口，所述盖体(11)的两侧均设有手柄(14)，所述食材容器(1)和盖体(11)之间设有用于进行固定的搭扣(12)，所述盖体(11)上端中间固定连接有隔音外壳(2)，其特征在于：所述隔音外壳(2)内部中间固定连接有上固定板(16)，隔音外壳(2)内部下端固定连接有下固定板(15)，上固定板(16)和下固定板(15)一侧之间转动连接有主轴(8)，所述盖体(11)中间转动连接有套轴(18)，套轴(18)内部转动连接有第一内六角转套(19)，第一内六角转套(19)内部滑动连接有六棱轴(10)，所述六棱轴(10)下端设有用于对食材进行绞碎的绞肉刀头(5)，所述套轴(18)下端还设有用于防止食材粘附在食材容器(1)内壁的搅拌组件(3)，所述隔音外壳(2)上端设有用于驱动主轴(8)进行转动的驱动组件(6)，所述主轴(8)与六棱轴(10)之间设有用于驱动六棱轴(10)进行转动的第一传动组件(4)，所述主轴(8)下端设有用于驱动套轴(18)的第二传动组件(9)，所述隔音外壳(2)的一侧还设有用于防止绞肉刀头(5)卡死的防卡组件(7)。

2.根据权利要求1所述的防溢轻音型绞肉机，其特征在于，所述绞肉刀头(5)包括底部块(501)，所述底部块(501)上端固定连接有内六角空心柱(502)，所述内六角空心柱(502)上端与六棱轴(10)固定连接，所述底部块(501)和内六角空心柱(502)连通，所述底部块(501)内部开设有若干个限位滑槽(511)，限位滑槽(511)内均滑动连接有限位滑板(505)，限位滑板(505)远离内六角空心柱(502)的一侧均固定连接有合金刀片(510)，所述内六角空心柱(502)上端滑动连接有六棱滑柱(513)，六棱滑柱(513)下端中间固定连接有竖杆(512)，竖杆(512)下端穿出底部块(501)的位置安装有底部滚珠(507)，所述食材容器(1)的下端面中间还设有与底部滚珠(507)配合的凹槽，所述底部块(501)下端面中间位置固定连接有矩形框，矩形框上安装有与限位滑槽(511)相对的第二滑轮(506)，所述限位滑槽(511)远离第二滑轮(506)的一端均安装有第一滑轮(504)，所述六棱滑柱(513)下端连接有与限位滑槽(511)相配的拉绳(508)，拉绳(508)下端穿过第二滑轮(506)绕过第一滑轮(504)端部与限位滑板(505)固定连接，限位滑板(505)上还开设有规避拉绳(508)的绳孔，所述底部块(501)下端面设有弧形拨片(509)。

3.根据权利要求1所述的防溢轻音型绞肉机，其特征在于，所述搅拌组件(3)包括横杆(301)，所述横杆(301)固定连接在套轴(18)两侧的位置，所述横杆(301)远离套轴(18)的一端固定连接有侧刮板(302)，侧刮板(302)呈倾斜设置并与食材容器(1)的内壁贴合。

4.根据权利要求1所述的防溢轻音型绞肉机，其特征在于，所述驱动组件(6)包括驱动电机(601)，所述驱动电机(601)安装在隔音外壳(2)上端位置，所述驱动电机(601)输出端安装有电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘嘉良，区鹏翔，杨立波，
申请(专利权)人：江门市裕威倡电器实业有限公司，
类型：发明
国别省市：