一种鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺制造技术

本申请提出了一种鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，涉及青贮饲料工艺技术领域。发酵工艺包括以下步骤：采摘新鲜鸡蛋花叶片，进行清洗、晾干和粉碎，控制鸡蛋花叶片的含水率；往粉碎后的鸡蛋花叶片里加入尿素、红糖和纤维素酶，混合均匀并压实密封，得到发酵原料；将上述发酵原料在避光环境下无氧发酵，发酵结束后得到所述鸡蛋花叶片青贮饲料。本申请以新鲜鸡蛋花叶片为原料，以尿素、红糖和纤维素酶为发酵添加剂，制备出一种青贮饲料，可作为牛羊等反刍动物的优质饲草，不仅可以缓解饲料短缺的问题，还能够充分利用自然资源，起到环境保护的作用。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及青贮饲料工艺，具体而言，涉及一种鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺。

技术介绍

1、用传统的方式将饲草直接晾干后喂养，不仅会使营养成分流失严重，还会因为纤维素的增多而使适口性降低，口感差，不利于喂养。且其中的营养成分还会损失。研究表明，青绿植物直接晒干后，营养价值会下降30％～50％，而制成青贮饲料，营养成分仅降低3％～10％。青贮饲料一般可分为四种：第一种是普通青贮，这种方法适用于大部分新鲜青草和青绿饲料，是不对原料做特殊处理而直接进行青贮的方式；第二种是半干青贮，是将含水量较高的青绿饲料将其含水量降低后再进行青贮的青贮方法，此方法可以有效降低饲料发生霉变的风险；第三种是添加剂青贮，这种方法需要在原料中添加一些特殊的物质，如糖、乳酸菌等，以此提高青贮饲料的品质并延长青贮饲料的保存时间，这种青贮方法通常适用于更复杂或更难保存的饲料，可以有效的提高青贮品质和质量；第四种是混合青贮，是指将两种及以上的青贮原料混合在一起进行制作而获得青贮饲料的方法，其优点是营养丰富，且可以有效提高青贮品质。除此之外，青贮还可以按照所使用的原料进行分类，常用的是农作物青贮(比本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，所述S1步骤中粉碎后的鸡蛋花叶片长度为2-3cm。

3.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，所述S1步骤中粉碎后的鸡蛋花叶片含水率为65-75％。

4.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，以新鲜鸡蛋花鲜重计，所述S2步骤中尿素的添加质量比为0.4-0.6％，红糖的添加质量比为6-8％。

5.根据权利要求4所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，以新鲜鸡...

【技术特征摘要】

1.一种鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，所述s1步骤中粉碎后的鸡蛋花叶片长度为2-3cm。

3.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，所述s1步骤中粉碎后的鸡蛋花叶片含水率为65-75％。

4.根据权利要求1所述的鸡蛋花叶片青贮饲料的发酵工艺，其特征在于，以新鲜鸡蛋花鲜重计，所述s2步骤中尿素的添加质量比为0.4-0.6％，红糖...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵丽华，赖旭，巩元勇，张化冰，邓建梅，刁毅，
申请(专利权)人：攀枝花学院，
类型：发明
国别省市：