吸油烟机及其工作方法技术

本发明专利技术关于一种吸油烟机及其工作方法。所述方法包括用以清洁吸油烟机（１）的清洁程序。根据本发明专利技术的建议，所述清洁程序包括吹风阶段，在该吹风阶段所述风机系统（２）如此工作使得风扇（３）具有多个加速段和减速段地运转。这可以有效地去除吸油烟机上的残油而不必显著地复杂化吸油烟机的结构。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术关于一种，尤其是关于一种家庭或者商业用途的吸油烟机以及这种吸油烟机的工作方法，尤其是清洁方法。 通常，用以吸入包含例如在烹饪过程中产生的水蒸汽和/或油粒等物质的气流并在气流中的有害物质至少部分被过滤之后将其排出室外的吸油烟机是公知的。在用于有些地区(例如东亚地区)的吸油烟机中，这种被过滤的物质通常被收集在一个收集器中。吸油烟机的设计者一直致力于将更多的物质从被吸入的气流中分离出来。然而，当这种物质中包含油时，吸油烟机的内部如风机系统会被这种油污染。当在烹饪中广泛地使用油时，吸油烟机的内部可能会被严重地污染。这会导致吸油烟机的效率降低以及卫生方面的问题。清洁粘满油脂的吸油烟机对于家庭主妇来说是一项十分困难的任务。即使是专业清洁人员，这也不是一项轻松的任务。 中国专利CN2252299Y公开了一种可自动清洁的吸油烟机。这种吸油烟机具有一个蒸汽发生器，该蒸汽发生器包括用以储水的水箱以及用以加热水箱内的水的加热元件以产生用以清洁吸油烟机的内部的蒸汽。蒸汽发生器在吸油烟机的除油烟程序结束后自动被启动。虽然吸油烟机可以通过由蒸汽发生器产生的蒸汽自动地被清洁，吸油烟机因此将会被高度地复杂化，例如， 一方面，应当增加诸多的用以实施这种清洁方法机械和电气元件，为了防止水蒸汽对电气元件造成伤害，额外的防水措施也是必要的，另一方面，对于有些吸油烟机来说，庞大的蒸汽发生器会导致在吸油烟机内的气流不顺畅。另外，水箱的充水工作也不是一项受欢迎的任务。 因此，本专利技术的目的在于提供一种可以有效地清洁吸油烟机而不必显著地复杂化其结构的吸油烟机的工作方法。 本专利技术的另一个目的在于提供一种可以被有效地清洁而其结构不必显著地复杂化的吸油烟机。 本专利技术关于一种吸油烟机的工作方法，其中，所述吸油烟机包括具有风扇和用以驱动所述风扇的电机的风机系统，所述方法包括用以清洁所述吸油烟机的清洁程序，所述清洁程序包括至少一个阶段，其特征在于，在该阶段，风扇具有多个加速段和减速段地运转。 因此，风扇的转速往复变化，同时这也使吸油烟机的壳体内的气压产生往复变化，这种变化出人意料地被证明了有利于将油从吸油烟机上去除。根据本专利技术，在不需要清洁液的情况下就将吸油烟机清洁是有可能的。 其他单独或与其他特征结合而被认为本专利技术的特性的特征将在以下附加的权利要求中阐述。4 根据本专利技术一个优选的实施例，在所述阶段，暂时地断开所述电机。从而，风扇的速度改变以特别简单和节能的方式实现。 根据本专利技术一个特别优选的实施例，在所述阶段，交替地接通和断开所述电机。以这样的方式，使风扇的速度往复变化，壳体内气压也相应地变化，以利于清洁吸油烟机。当电机被接通时，风扇被驱动至相对高的转速运转，在这个过程中，风扇上的残油由于惯性而离开或倾向于离开风扇，同时，我们发现在吸油烟机的过滤单元的周围会产生一个向下的压力。在这种压力和重力的作用下，在过滤单元上的油更易于向下流动而被收集。在电机被断开时，风扇的转速和风压逐渐降低，从而为风扇的另一次加速做好了准备，同时风压的减少也有利于风机系统上的油向下流动。当电机再次被接通时，风扇再次加速从而更多的油可以从原来的吸附表面上分离。显然，这也是利于节省能源的。因此，在消耗有限的能源的情况下而将吸油烟机有效地清洁是可以预期的。 根据本专利技术一个特别优选的实施例，所述交替地接通和断开所述电机的行为由一控制单元控制，从而大大降低人力在吸油烟机清洁程序中的参与度，从而吸油烟机的清洁实现全自动或者半自动是可以预期的。 根据本专利技术一个优选的实施例，所述吸油烟机的排气通路内设有一门元件，所述门元件依据排气通路内的气压而关闭或打开所述排气通路，在所述阶段，所述风机系统制造的风压使吸油烟机的排气通路被打开。从而，吸油烟机内的气压产生显著的变化并可产生相对大的压力以克服油与吸附表面之间的吸附力，进而可以去除更多的油。 根据本专利技术一个优选的实施例，在所述吹风阶段，所述风扇至少部分时候以大于400rpm的转速运转。 根据本专利技术一个优选的实施例，在所述吹风阶段，所述电机具有多个交替的接通时间和断开时间，其中所述接通时间和/或断开时间非恒定。在一个替换的实施例中，周期性地接通和断开所述电机。从而，通过合理地设置电机的接通和断开频率，在有利于清洁吸油烟机的同时，吸油烟机的建构尤其是控制系统的设计可以被简化。 在一个特别优选的实施例中，由电机被接通的接通时间和紧跟在该接通时间之后的、电机被断开的断开时间组成的周期不超过2分钟，最好不超过1分钟。从而，吸油烟机可以更加有效地被清洁。 优选地，所述接通时间为5至30秒，最好是10至20秒，所述断开时间为10至60秒，最好是15至40秒。 在一个实施例中，所述清洁程序主要由所述阶段组成。通过适当提高吸油烟机的清洁频率，或者在温度比较高的地区，这样的清洁程序已经足够保持使吸油烟机保持清洁。从而，无须对现有吸油烟机的硬件结构做出显著改变的情况下，仅通过风机系统的运转而达到清洁吸油烟机的目的。 在一个替换的实施例中，在所述清洁程序中，接通一加热元件以使吸油烟机内部升温。从而，即使吸油烟机很长一段时间没有被清洁，或者吸油烟机在较冷的地区使用，也可以吸油烟机上的油的吸附力大大降低，进而保证吸油烟机被彻底地清洁。 为了防止热空气从排气通路离开吸油烟机，当加热元件被接通时，吸油烟机的排气通路被关闭。 在一个优选的实施例中，风机系统运转以将加热元件产生的热量散播在壳体内。从而，在来自加热元件的热量可以高效而均匀地散播在壳体内，以提高清洁效率。 在一个特别优选的实施例中，当加热元件被接通时，所述风扇的最大转速不大于350rpm，优选地不大于300rpm，以使所述由于风机系统的输出功率足够小而不足以打开排气通路，从而提高热利用率。 根据本专利技术一个特别优选的实施例，当加热元件被接通时，交替地接通和断开所述电机以使风机系统制造的风压不足于打开所述排气通路。从而，在不需要显著地修改现有吸油烟机的电路的情况下，便可以使风扇以很低的速度运转而可以使排气通路保持关闭。另一方面，交替地接通和断开电机也有利于从吸油烟机上除油。 根据本专利技术一个特别优选的实施例，当加热元件被接通时，所述电机每次被接通的时间不大于2秒，优选地不大于1秒，最佳是0. 6秒，每次被断开的时间不大于15秒，最好是10秒。以这样的频率接通电机，可以使风扇以极低的速度运转。 本专利技术还涉及一种吸油烟机，包括具有风扇和用以驱动所述风扇的电机的风机系统以及适用于控制所述风机系统的控制单元，其特征在于，所述控制单元是这样设置至少在清洁程序的一个阶段中，所述风扇具有多个加速段和减速段地运转。 根据本专利技术一个附加的特征，所述吸油烟机包括与所述风机系统流体连通的排气通路以及依据所述排气通路的气压而打开或关闭所述排气通路的门元件，所述控制单元如此设置使得在所述阶段中所述排气通路因为所述风机系统制造的风压而打开。 优选地，所述控制单元如此设置以实施如权利要求2， 3以及6至17中任何一项所述的方法。 本专利技术的构造以及它的其他专利技术目的及有益效果将会通过以下结合附图而描述的优选实施方式而更加明显易懂。 作为说明书的一部分且用以提供对本专利技术的进一步理解，以下附解本专利技术的具体实施方式，且与说明书一起用来说明本专利技术的原本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种吸油烟机（１）的工作方法，其中，所述吸油烟机（１）包括具有风扇（３）和用以驱动所述风扇（３）的电机（１２）的风机系统（２），所述方法包括用以清洁所述吸油烟机（１）的清洁程序，所述清洁程序包括至少一个阶段，其特征在于，在该阶段，风扇（３）具有多个加速段和减速段地运转。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：潘洁，刘伟，克里斯蒂安博姆，
申请(专利权)人：博西华电器江苏有限公司，
类型：发明
国别省市：84[中国|南京]