一种搞升鸭肉蛋白品质的养殖方法技术

技术编号:43544784 阅读:30 留言:0更新日期:2024-12-03 12:25
本发明专利技术公开了一种搞升鸭肉蛋白品质的养殖方法,该养殖方法是以10%~30%的黑水虻代替常规的配合饲料。用黑水虻替代商品饲料时,其替代比例上升至30%也不影响北京鸭的生长与饲料效率,同时在此替代比例时北京鸭的腿肌与腿肌比率、胸肌粗蛋白和肌肉风味、肌肉弹性、内聚性和咀嚼性等还有更佳表现。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于养殖,具体涉及一种搞升鸭肉蛋白品质的养殖方法


技术介绍

1、鸭肉在世界肉禽业中的位置仅次于鸡肉,中国是世界肉鸭第一生产大国,据联合国粮农组织(fao)数据表明,2019年鸭出栏量44亿只,年出栏量占世界总出栏量的76.03%。肉鸭饲养已经成为许多地区畜牧业生产的重要组成部分。

2、近年来,肉鸭生产由传统的零星饲养逐步向集约化、规模化、专业化的饲养方式转变,极大地促进了肉鸭生产性能的发挥,收到良好的经济效益和社会效益。肉鸭的规模化生产离不开饲料的高效供应,然而由于饲料转化率的限制,饲料不可能百分百地转化成鸭产品;按饲料转化率40%计,还有60%的鸭饲料作为不被利用的鸭粪污等而被废弃。如何处理甚至有效利用这样的废弃物,是一个世界养鸭业均面临的严重问题。与此同时,饲料养鸭,鸭肉品质会受到影响。

3、目前,我国肉鸭业经过多年发展取得了显著的成绩,但从长远发展角度来看,由于技术力量和养殖设备设施相对落后,肉鸭养殖集约化程度较低,技术水平不高,养殖方式落后,管理水平跟不上,环境污染,疫病频繁,药物残留,滥用抗生素和饲料中长期添加本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种搞升鸭肉蛋白品质的养殖方法,其特征在于,该养殖方法是以10%~30%的黑水虻代替常规的配合饲料。

【技术特征摘要】

1.一种搞升鸭肉蛋白品质的养殖方法,其特征在于,该养...

【专利技术属性】
技术研发人员:周继术张念锟邢杨汾张明月王二云张辉窦春花
申请(专利权)人:西北农林科技大学
类型:发明
国别省市:

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