一种虾调味制品生产系统及生产工艺技术方案

本发明专利技术属于调料制作技术领域，具体是一种虾调味制品生产系统及生产工艺，包括固定支架，所述固定支架的内部设置有混合组件，固定支架的顶部设置有过滤组件，固定支架的顶部设置有粉碎组件，固定支架的顶部设置有气动组件，固定支架的内部设置有回流组件；本发明专利技术，将调料通过进料管注入汇集箱的内部，调料处在研磨箱和汇集箱之间，通过回流电机驱动研磨箱转动对调料进行研磨，研磨成细小的调料随着气流进入吸料管、流动道和进气管进入汇集筒的内部，调料随着气流落在连接箱的内部，随着螺旋叶片的转动向上移动，然后随着气流一起向上流动送入汇集箱的内部，对调料进行反复研磨，且在反复输送的过程中，使各种调料能够均匀的混合。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及调料制作，特别是一种虾调味制品生产系统及生产工艺。

技术介绍

1、虾对于现代的年轻消费者极具吸引力，而虾在烹饪时其口味需要根据不同的消费者人群做出相应的改变，因此出现了复合调料包。由于调料包味道不一，在虾调料包的制作工艺中，需要的原料也会随之改变，一般调料包在制作过程中，需要将多种原料研磨粉碎后再进行混合，从而便于后期烹饪虾时使用。

2、经检索，公开号为cn114588826b中国专利，公开的一种小龙虾调料包制作智能化加工设备及加工工艺，包括底板、支撑柱、f型安装架、出料口、混合单元、研磨单元、进料口、第一电机和缓冲分隔单元；现有的粉碎装置存在以下问题：粉碎装置无法一次性将原料完全粉碎，工作过程复杂且破碎效率低；若原料未在装置进行有效的混合，则影响口感；该专利技术通过三个上磨盘和下磨座对小龙虾调料进行多级研磨，可以增强研磨效果；该专利技术通过环型吹料块向网状出料筒内吹气的方式使网状出料筒内部的小龙虾调料得到混合，通过转动的花形搅拌架使小龙虾调料得到全面混合，保证小龙虾调料内多种原料混合的均匀度，确保小龙虾调料装袋后的口味符合要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种虾调味制品生产系统，包括固定支架（1），其特征在于：所述固定支架（1）的内部设置有混合组件（2），混合组件（2）包括固定安装在固定支架（1）内侧壁上的中转筒（22），中转筒（22）的顶部壁面固定安装有引导顶盖（21），引导顶盖（21）的顶部壁面呈倾斜状，中转筒（22）的底部壁面固定安装有汇流筒（23），汇流筒（23）的底部壁面固定安装有出料筒（25），引导顶盖（21）的侧壁上卡接有进气管（24），进气管（24）与引导顶盖（21）的内侧壁相切，引导顶盖（21）内部中心位置固定安装有出气管（26），固定支架（1）的顶部设置有过滤组件（5），过滤组件（5）包括固定安装在引导顶盖（21）...

【技术特征摘要】

1.一种虾调味制品生产系统，包括固定支架（1），其特征在于：所述固定支架（1）的内部设置有混合组件（2），混合组件（2）包括固定安装在固定支架（1）内侧壁上的中转筒（22），中转筒（22）的顶部壁面固定安装有引导顶盖（21），引导顶盖（21）的顶部壁面呈倾斜状，中转筒（22）的底部壁面固定安装有汇流筒（23），汇流筒（23）的底部壁面固定安装有出料筒（25），引导顶盖（21）的侧壁上卡接有进气管（24），进气管（24）与引导顶盖（21）的内侧壁相切，引导顶盖（21）内部中心位置固定安装有出气管（26），固定支架（1）的顶部设置有过滤组件（5），过滤组件（5）包括固定安装在引导顶盖（21）顶部壁面上的中转箱（51），中转箱（51）的内侧壁开设有流动道（52），进气管（24）上远离引导顶盖（21）的一端固定安装在中转箱（51）的底部，固定支架（1）的顶部设置有粉碎组件（4），粉碎组件（4）包括固定安装在出气管（26）顶部壁面上的汇集箱（41），汇集箱（41）的内部设置有研磨箱（42），研磨箱（42）的侧壁上下两端均呈倾斜状，且研磨箱（42）的上下两端与汇集箱（41）内部的上下两端之间均留有一定的空隙，汇集箱（41）的侧壁固定安装有多个进料管（46），固定支架（1）的顶部设置有气动组件（6），气动组件（6）包括固定安装在引导顶盖（21）侧壁上的固定架（61），固定架（61）的内侧壁固定安装有气泵（62），气泵（62）的输入端固定安装有吸气管（63），气泵（62）的输出端固定安装有排气管（64），吸气管（63）和排气管（64）上远离气泵（62）的一端均固定安装在中转箱（51）的侧壁上，排气管（64）位于中转箱（51）的顶部壁面上，吸气管（63）、排气管（64）和进气管（24）均与流动道（52）的内部连通，中转箱（51）的侧壁上固定安装有吸料管（65），吸料管（65）的底端固定安装在汇集箱（41）的顶部，吸料管（65）的顶端与吸气管（63）对齐，固定支架（1）的内部设置有回流组件（3），回流组件（3）包括连接箱（31），连接箱（31）的内部底部壁面固定安装有回流电机（32），回流电机（32）的输出端固定安装有传动杆（36），连接箱（31）的内部顶部壁面固定安装有汇集筒（33），汇集筒（33）的底部壁面固定安装有回流管（34），回流管（34）的侧壁底端开设有多个进料槽（35），回流管（34）的内部设置有螺旋叶片（37），螺旋叶片（37）固定安装在传动杆（36）的侧壁上，传动杆（36）的顶部与研磨箱（42）的底端固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种虾调味制品生产系统，其特征在于：所述出气管（26）的底部壁面固定安装有扩张管（27）。

3.根据权利要求1所述的一种虾调味制品生产系统，其特征在于：所述汇集箱（41）的内部设置有进料组件（7），进料组件（7）包括多个外磁块（74），外磁块（74）的侧壁上固定安装有封板（73），封板（73）滑动安装在进料管（46）的内部，研磨箱（42）的内部设置有多个分别与多个外磁块（74）对齐的内磁块（75），内磁块（...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘玉钗，罗春连，魏维鑫，齐思源，陈性剑，詹婷，
申请(专利权)人：福建正味生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：