一种不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法技术

本发明专利技术属于分析化学技术领域，具体涉及一种不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，具体步骤包括：Fe<subgt;3</subgt;O<subgt;4</subgt;纳米酶镀层喷针的制备；样品溶液的配制；油酸样品溶液和油胺样品溶液的质谱测定。本发明专利技术通过在毛细管喷针的尖端内壁沉积Fe<subgt;3</subgt;O<subgt;4</subgt;纳米酶薄层作为纳米酶化学反应的工作电极，构建了一种新型的“针尖”纳米酶微反应池，使两步环氧化‑纳米‑ESI‑MS/MS集成为一步，简化操作过程。与传统GC‑MS方法相比，该方法单个样品分析耗时小于3分钟，具备较好的分析效率。因此，该方法操作简便、重复性好，实验装置简单，可以作为一种快速、准确、高灵敏的不饱和脂类双键位置异构体的鉴定方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于分析化学，具体涉及一种不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法。

技术介绍

1、脂类是一类重要的生物分子，在生命活动中扮演着重要的角色，其生物功能的正常发挥在很大程度上取决于它的化学结构。不饱和脂类是在脂类分子中的脂肪链上含有碳碳不饱和双键（c=c）的脂质亚类，正是由于c=c键的存在，让不饱和脂类产生了大量的同分异构体，包括c=c键在脂肪链上的位置异构和c=c键的顺反异构。因此，结构的多样性也赋予了不饱和脂类在生物体系中的特殊生物功能。例如，不饱和脂质的c=c键位异构体比例与乳腺癌和脑缺血等多种疾病有显著相关性。此外，具有特定c=c键位置的不饱和脂质水平的变化可反映其独特的生物合成和代谢途径受到的干扰，这将提供病理机制的关键信息。因此对碳碳双键位置的准确鉴定和对不饱和脂类位置异构体的定量分析对了解疾病发生机制、代谢路径具有重要意义。

2、质谱（mass spectrum, ms）技术已广泛应用于不饱和脂类分析，其具有高灵敏度并且能够提供丰富的分子结构信息，是脂质结构研究的重要技术手段。基于质谱的分析方法通常可以分为 3 种：即通过 ms 本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，步骤S11中，所述微电极拉制仪的参数为：Line1: HEAT=270, FIL=2, VEL=24, DEL=128, PULL=45；Line2: HEAT=270, FIL=2, VEL=24, DEL=128, PULL=55。

3.根据权利要求1所述的不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，步骤S12中，磁控溅射镀膜仪在直流模式下，先以50 W功率进行Cr溅射30 s形成一层粘附层，再以100 W功率进行F...

【技术特征摘要】

1.一种不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，步骤s11中，所述微电极拉制仪的参数为：line1: heat=270, fil=2, vel=24, del=128, pull=45；line2: heat=270, fil=2, vel=24, del=128, pull=55。

3.根据权利要求1所述的不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，步骤s12中，磁控溅射镀膜仪在直流模式下，先以50 w功率进行cr溅射30 s形成一层粘附层，再以100 w功率进行fe溅射3 min，使喷针外表面及针尖内部均覆盖一层fe薄层。

4.根据权利要求1所述的不饱和脂类双键位置异构的鉴定方法，其特征在于，步骤s2中，以h2o2为环氧化剂，所述样品溶液中h2o2的浓度为100 μm/l。...

【专利技术属性】
技术研发人员：许恒誉，刘博，陈昭定，乔跃辉，戚奇杰，戎萍，李茂松，陆成飞，蔡兴华，李晓茵，林建南，
申请(专利权)人：浙江中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：