【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶发酵,具体为一种茶叶发酵抗氧化设备。
技术介绍
1、在茶叶发酵过程中,一般为了保证好茶叶的发酵质量,需要控制好茶叶发酵的温度、湿度以及发酵时间。
2、因茶叶堆积发酵效果更好,目前的茶叶发酵设备在对茶叶摊平后,需要对堆积后的茶叶进行水喷淋将茶叶打湿,再通过空调设备对茶叶发酵环境温度进行控制,但在茶叶的温湿度控制时,由于茶叶在水喷淋和空调在温度控制时均保持固定的茶叶层次,导致茶叶上层的湿度和温度更高,下层茶叶的温度和湿度更低,因此难以保证茶叶的发酵质量,导致按照发酵时间已完成茶叶发酵后,茶叶层中的湿度和温度仍继续使茶叶在保存期间发酵,影响茶叶的品质,甚至直接使茶叶过渡发酵变质或发生霉变。
3、因此,提出一种茶叶发酵抗氧化设备来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种茶叶发酵抗氧化设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种茶叶发酵抗氧化设备,包括发酵箱,所述发酵箱的底
...【技术保护点】
1.一种茶叶发酵抗氧化设备,包括发酵箱(1),其特征在于:所述发酵箱(1)的底部设有支撑腿(2),所述发酵箱(1)的后侧设有与发酵箱(1)相互连通的喷淋组件(5),所述发酵箱(1)的底部设有与发酵箱(1)相连通的热气供应组件(6);
2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵抗氧化设备,其特征在于:所述喷淋组件(5)包括进水管(9),所述进水管(9)的前端固定连通有输送管A(10),所述输送管A(10)的前端固定连通有多个喷淋支管(11),多个所述喷淋支管(11)的前端贯穿于顶盖体(4)的内部。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶发酵抗氧化设备,其特征
...【技术特征摘要】
1.一种茶叶发酵抗氧化设备,包括发酵箱(1),其特征在于:所述发酵箱(1)的底部设有支撑腿(2),所述发酵箱(1)的后侧设有与发酵箱(1)相互连通的喷淋组件(5),所述发酵箱(1)的底部设有与发酵箱(1)相连通的热气供应组件(6);
2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵抗氧化设备,其特征在于:所述喷淋组件(5)包括进水管(9),所述进水管(9)的前端固定连通有输送管a(10),所述输送管a(10)的前端固定连通有多个喷淋支管(11),多个所述喷淋支管(11)的前端贯穿于顶盖体(4)的内部。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶发酵抗氧化设备,其特征在于:所述喷淋支管(11)...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱勇全,
申请(专利权)人:漳州玉露食品科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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