一种切丁器刀片制造技术

技术编号:43497200 阅读:16 留言:0更新日期:2024-11-29 17:04
本技术属于蔬果处理的技术领域,涉及一种切丁器刀片,包括框架和刀片组件,所述刀片组件包括若干上刀和若干下刀,所述上刀与下刀纵横排列成网格状,所述上刀刀背一侧设置有供下刀插入的上插槽,所述下刀刀口一侧设置有供上刀插入的下插槽,所述上插槽与下插槽一一对应设置,所述上刀与下刀插接装配后,上刀刀口端面超出下刀刀口端面。本技术提供的切丁器刀片,具有强度高,寿命长的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于蔬果处理的,涉及一种切丁器刀片


技术介绍

1、切丁器刀片是切丁器中的必备组件,现有的切丁器多为横刀和纵刀组成的网格状结构。例如中国技术专利cn 206896278 u(公开日:2018-01-19)公开了一种蔬果切丁器,所述蔬果切丁器包括呈无盖的方形盒子状的盒体;盒体的顶部设有顶盖,顶盖的顶面的后端设有高于顶盖的顶面的前端的平台;顶盖的后端的平台的左、右两侧各设有纵向设置的立板,两立板之间设有擦刀;顶盖中部的左、右两端横向设有铰接轴,铰接轴上各铰接有垂直于铰接轴的连接杆,两连接杆的顶端之间连接有压板;压板的前侧面上设有若干压头;顶盖的前端的顶面上设有格栅刀板安装口,格栅刀板安装口上设有由若干刀片纵横排列形成的格栅刀板,当压板和连接杆沿铰接轴旋转并扣在顶盖的前端时,压头可压入格栅刀板上的格栅内。

2、现有切丁器刀片的横刀和纵刀具有相同的规格,只是一个刀背开槽,一个刀口开槽,其开槽深度大致为刀片宽度的一半,将横刀和纵刀相互插接后,两者的刀口端面齐平。但由于其中一个刀片是刀口侧开槽,其强度会明显低于另一个刀片,在使用时,刀口开槽的刀片非常本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种切丁器刀片,包括框架和刀片组件,所述刀片组件包括若干上刀(1)和若干下刀(2),所述上刀(1)与下刀(2)纵横排列成网格状,其特征在于,所述上刀(1)刀背一侧设置有供下刀(2)插入的上插槽(3),所述下刀(2)刀口一侧设置有供上刀(1)插入的下插槽(4),所述上插槽(3)与下插槽(4)一一对应设置,所述上刀(1)与下刀(2)插接装配后,上刀(1)刀口端面超出下刀(2)刀口端面。

2.根据权利要求1所述的一种切丁器刀片,其特征在于,所述上插槽(3)的开槽深度小于下插槽(4)的开槽深度。

3.根据权利要求1所述的一种切丁器刀片,其特征在于,所述下刀(2)的厚度...

【技术特征摘要】

1.一种切丁器刀片,包括框架和刀片组件,所述刀片组件包括若干上刀(1)和若干下刀(2),所述上刀(1)与下刀(2)纵横排列成网格状,其特征在于,所述上刀(1)刀背一侧设置有供下刀(2)插入的上插槽(3),所述下刀(2)刀口一侧设置有供上刀(1)插入的下插槽(4),所述上插槽(3)与下插槽(4)一一对应设置,所述上刀(1)与下刀(2)插接装配后,上刀(1)刀口端面超出下刀(2)刀口端面。

2.根据权利要求1所述的一种切丁器刀片,其特征在于,所述上插槽(3)的开槽深度小于下插槽(4)的开槽深度。

3.根据权利要求1所述的一种切丁器刀片,其特征在于,所述下刀(2)的厚度大于上刀(1)的厚度,所述上插槽(3)的开槽宽度大于下插槽(4)的开槽宽度,所述下刀(2)的厚度与上插槽(3)的开槽宽度相适配,所述上刀(1)的厚度与下插槽(4)的开槽宽度相适配。

4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:鲁从强
申请(专利权)人:浙江托谱日用品有限公司
类型:新型
国别省市:

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