一种诱导鱼类肌肉干细胞干性恢复及其成肌分化的方法技术

本发明专利技术属于细胞培养领域，具体涉及一种诱导鱼类肌肉干细胞干性恢复及其成肌分化的方法。干细胞干性恢复培养基包括以下成分：DMEM/F12基础培养基、牛血浆提取物、TubastatinA和褪黑素。干细胞分化培养基包括以下成分：DMEM/F12基础培养基、牛血浆提取物、IGF‑1和胰岛素。本发明专利技术采用多种手段实验后，得到了一种可以使鱼类永生化肌肉干细胞恢复干性的培养基，在此基础上实现了鱼类永生化肌肉干细胞的干性恢复，进一步得到了干细胞快速成肌分化的方法，为之后细胞培养肉的规模化生产提供了一种可行的办法。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术属于细胞培养领域，具体涉及一种诱导鱼类永生化肌肉干细胞干性恢复及其成肌分化的方法。

技术介绍

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技术介绍
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1、由于环境污染、人口增加、水资源短缺等问题，使全球肉类的供应受到巨大挑战。为缓解肉类供应所面临的压力，许多研究人员将目光聚焦到植物和昆虫，并提倡用来自植物和昆虫的蛋白质来代替肉制品中的蛋白质。然而，由于合成肉在口感以及味道上和传统肉类还有较大差距，人工合成肉在使用上频频受限。为解决上述问题，细胞培养肉逐渐成为研究热点。细胞培养肉是指通过肌肉干细胞增殖和分化而获得的可食用肉。目前，一些研究人员和公司已将细胞培养肉视为潜在的蛋白质来源。

2、肌肉的再生包括不同的阶段：第一阶段是肌肉卫星细胞分化为成肌细胞；第二阶段这些增殖的成肌细胞退出细胞周期，排列并融合形成多核肌管，然后形成肌纤维。自首次以牛肌肉细胞为原料生产出培养肉以来，肌肉干细胞就因其优越的增殖分化性能被广泛用于细胞培养肉的生产。然而随着体外培养时间的增加，肌肉干细胞的干性也会显著下降，只有通过不断分离纯化新的种子细胞才能持续进行细胞培养肉的生产，而这无疑大大本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种干细胞干性恢复培养基，其特征在于包括以下成分：DMEM/F12基础培养基、牛血浆提取物、TubastatinA和褪黑素。

2.如权利要求1所述的干细胞干性恢复培养基，其特征在于：牛血浆提取物添加量为按体积比添加5％-10％，TubastatinA的含量为100μM-300μM，褪黑素的含量为100μM-500μM，其余为DMEM/F12基础培养基。

3.权利要求1或2所述的干细胞干性恢复培养基在诱导鱼类肌肉干细胞干性恢复中的应用。

4.一种利用权利要求1或2所述的干细胞干性恢复培养基诱导鱼类肌肉干细胞干性恢复及成肌分化的方法，其特征在于包括以下...

【技术特征摘要】

1.一种干细胞干性恢复培养基，其特征在于包括以下成分：dmem/f12基础培养基、牛血浆提取物、tubastatina和褪黑素。

2.如权利要求1所述的干细胞干性恢复培养基，其特征在于：牛血浆提取物添加量为按体积比添加5％-10％，tubastatina的含量为100μm-300μm，褪黑素的含量为100μm-500μm，其余为dmem/f12基础培养基。

3.权利要求1或2所述的干细胞干性恢复培养基在诱导鱼类肌肉干细胞干性恢复中的应用。

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【专利技术属性】
技术研发人员：郑洪伟，薛长湖，王明昊，魏迎新，袁婷婷，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：发明
国别省市：