一种保温汤面炉制造技术

技术编号:43482140 阅读:44 留言:0更新日期:2024-11-29 16:54
本技术提供一种保温汤面炉,属于汤面炉技术领域;包括内桶,所述内桶的一端插接有保温盖,所述内桶的表面套接有外壳和发泡保温层、水位针、外提把手、内桶弯头。本技术通过设置内桶下复合底组件,复合底组件的导热平行性传递热能,复合底组件拼焊风格形铝片,风格形铝片留燃烧火排孔、抽风孔,抽风孔在风格形铝片末端,电磁阀接燃气口与出气口,燃烧火排对着风格形铝片上燃烧孔燃烧,热能在风格形铝片排放,风机在风格形铝片抽风孔,风机将二氧化碳气体排烟管排出,二氧化碳密度较大,热能传递给复合底组件,热能风格形铝片与复合底组件传递平行热能,烹煮食物时不会粘底,形成不粘底,避免食物与桶底粘连造成食物浪费。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及汤面炉,特别涉及一种保温汤面炉


技术介绍

1、煮汤面炉常见于面食类餐馆或快餐店,煮汤面炉也可用做关东煮或麻辣烫的加热设备,汤面炉是一种食品加工设备,主要用来煮食品,如面条类,其应用场所非常广泛,如大型餐厅、小型饭店、等商用厨房。

2、在中国技术专利申请公开说明书cn211260884u中公开的一种燃气汤面炉,虽然通过设置的支撑块、工作腔、往复丝杆、电机槽、驱动电机、主动斜齿轮、从动斜齿轮、螺纹筒、导向口、l型杆、承载板和支撑杆,能够将放置在承载板表面的汤桶自动向下运送,避免了汤桶内残留的热汤泼洒出来烫伤使用者,通过设置的升降腔、弹簧、升降块、连接口,支撑块、滑槽、滑块和连接板,能够在使用者向上提拉汤桶时给与一定的助力,减轻了使用者的工作量,但是该设备仅仅只是对避免热汤泼洒出来烫伤使用者,以及提拉汤桶时给助力减轻使用者的工作量,但对于在使用燃气时燃烧会产生大量的二氧化碳,避免工作时二氧化碳密度较大影响人员的呼吸造成酸中毒,在烹煮食物时食物与桶底粘连造成浪费,以及通过时间定时器,控制加水时间避免加水时流出浪费,脉冲同时打开电磁阀供应气体本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种保温汤面炉,其特征在于,包括内桶,所述内桶的一端插接有保温盖,所述内桶的表面套接有外壳,所述外壳的内部固定连接有发泡保温层,所述内桶的表面插接有水位针,所述外壳的表面固定连接有外提把手,所述内桶的一端套接有内桶弯头,所述内桶弯头的一端套接有排水球阀,所述排水球阀的一端套接有外弯头,所述外壳的一端固定连接有底板,所述底板的内部螺纹贯穿有子弹脚,所述内桶的另一端固定连接有复合底组件,所述复合底组件的一端套接有风格形铝片,所述风格形铝片的一端从前至后依次插接有燃烧火排、风机,所述风格形铝片的表面固定连接有加固底板。

2.根据权利要求1所述的保温汤面炉,其特征在于,所述外壳的...

【技术特征摘要】

1.一种保温汤面炉,其特征在于,包括内桶,所述内桶的一端插接有保温盖,所述内桶的表面套接有外壳,所述外壳的内部固定连接有发泡保温层,所述内桶的表面插接有水位针,所述外壳的表面固定连接有外提把手,所述内桶的一端套接有内桶弯头,所述内桶弯头的一端套接有排水球阀,所述排水球阀的一端套接有外弯头,所述外壳的一端固定连接有底板,所述底板的内部螺纹贯穿有子弹脚,所述内桶的另一端固定连接有复合底组件,所述复合底组件的一端套接有风格形铝片,所述风格形铝片的一端从前至后依次插接有燃烧火排、风机,所述风格形铝片的表面固定连接有加固底板。

2.根据权利要求1所述的保温汤面炉,其特征在于,所述外壳的表面插接有排烟管,所述外壳的表面固定连接有外置电控箱,所述外置电控箱的一侧从上至下依次插接有时间定时器、开关、指示灯。

3.根据权利要求2所述的保温汤面炉,其特征在于,所述外置电控箱的内部固定连接有电磁阀,所述外置电控箱的一侧插接有电源线。

4.根据权利要求2所述的保温汤面炉,其特征在于,所述外置电控箱的下表面固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖美德
申请(专利权)人:广东智中厨厨业有限公司
类型:新型
国别省市:

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