【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种烹饪装置,例如包括桌面烹饪器具的烹饪装置。
技术介绍
1、已知各种不同类型的烹饪器具,诸如可由消费者放置在桌面或厨房工作台面上的桌面烹饪器具。
2、桌面烹饪器具的示例包括所谓的空气锅、食物蒸锅和空气炸锅。例如,空气锅可以被视为微型对流烤箱,因为其具有用于使热空气在烹饪器具的烹饪室内循环的风扇。
3、空气锅可以将热空气循环与蒸食物功能相结合。已经发现,这样的空气锅可以促进待烹饪食物中的营养保存,并且使各种不同类型的食物获得令人满意的味道。
4、例如,这样的热空气循环和/或蒸煮功能可以结合在所谓的顶部装载式桌面烹饪器具中,其中可以以使得食物能够从上方(例如经由盖)被容纳在烹饪室中的方式接近烹饪室。
5、在烹饪室中热空气循环的方向方面,空气锅可以至少部分地区别于空气炸锅。在空气炸锅中,送风口和抽风口布置成使得热空气穿过烹饪室的高度,并且以这种方式向上(和/或向下)穿过容纳在烹饪室中的食物。与送风口和抽风口的这种布置相关联的使热空气渗透到食物中提供了油炸类型的烹饪效果。
< ...【技术保护点】
1.一种烹饪装置(100),所述烹饪装置包括:
2.根据权利要求1所述的烹饪装置(100),其中,所述侧壁(106)包括第一侧向部分(126)和面向所述第一侧向部分的第二侧向部分(127),所述第一侧向部分和所述第二侧向部分中的每一者在所述侧壁的所述后部部分(123)与所述前部部分(124)之间延伸,所述至少一个空气引导构件(120A,120B;122A,122B)包括邻近所述第一侧向部分延伸的至少一个第一空气引导构件(120A、120B)和/或邻近所述第二侧向部分延伸的至少一个第二空气引导构件(122A,122B)。
3.根据权利要求1或2所
...【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种烹饪装置(100),所述烹饪装置包括:
2.根据权利要求1所述的烹饪装置(100),其中,所述侧壁(106)包括第一侧向部分(126)和面向所述第一侧向部分的第二侧向部分(127),所述第一侧向部分和所述第二侧向部分中的每一者在所述侧壁的所述后部部分(123)与所述前部部分(124)之间延伸,所述至少一个空气引导构件(120a,120b;122a,122b)包括邻近所述第一侧向部分延伸的至少一个第一空气引导构件(120a、120b)和/或邻近所述第二侧向部分延伸的至少一个第二空气引导构件(122a,122b)。
3.根据权利要求1或2所述的烹饪装置(100),其中,所述至少一个空气引导构件(120a,120b;122a,122b)包括一个或多个梯度表面,所述一个或多个梯度表面从所述一个或多个侧壁通风口位置处或其附近朝向所述烹饪室(102)的所述底座(104)倾斜。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪装置(100),其中,所述至少一个空气引导构件(120a,120b;122a,122b)包括上部空气引导构件(120a;122a)和下部空气引导构件(120b;122b),所述上部空气引导构件和所述下部空气引导构件彼此间隔开以在所述上部空气引导构件与所述下部空气引导构件之间限定所述热空气的流动路径(128),所述流动路径从上部侧壁通风口位置朝向所述烹饪室(102)的所述底座(104)向下延伸。
5.根据权利要求4所述的烹饪装置(100),其中,所述下部空气引导构件(120b;122b)布置成在所述下部空气引导构件下方限定另外的流动路径(130),所述另外的流动路径从所述下部侧壁通风口位置朝向所述烹饪室(102)的所述底座(104)向下延伸。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪装置(100),其中,所述至少一个空气引导构件(120a,120b;122a,122b)能够被配置为使得能够在第一空气引导配置和不同于所述第一空气引导配置的第二空气引导配置之间切换,所述第一空气引导配置和所述第二空气引导配置中的一者实现所述将所述热空气从所述一个或多个侧壁通风口位置朝向所述烹饪室(102)的所述底座(104)向下引导。
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