【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面包加工领域，特别涉及一种面食加工机。
技术介绍
1、面包在成型前，是先将和好的面压成面片，为了让面包吃起来更劲道以及让面包更有层次感，需要将面片卷成实心条状的面坯条，最后再根据所需要的长度切成面坯块；现有的将和好的面压成面片的方式多通过压辊进行压制，如申请号为2021231685250的一种多功能帮厨机，其包括压面机构，包括压辊一、压辊二、溜槽；操作台；切肉机；绞肉机；传动臂，包括外壳、内部传动机构以及夹头，内部传动机构包括轴承一、锥齿轮一、锥齿轮二、轴承二、传动轴一、轴承三、锥齿轮三、轴承四、锥齿轮四；其中，传动臂通过夹头与切肉机或绞肉机连接；操作台顶部设置侧板一和侧板二，压辊一和压辊二通过轴承安装在侧板一和侧板二上，溜槽斜向安装在侧板一和侧板二之间；压辊一和压辊二的一端通过齿轮四和齿轮五连接；压辊一和压辊二的另一端通过齿轮二和齿轮三连接；操作台底部设置有用于放置切肉机和绞肉机的底板；操作台上安装有电机，电机的转轴上依次安装有齿轮一、轴承一、锥齿轮一，齿轮一与齿轮二连接；传动轴一的两端安装锥齿轮二和锥齿轮三，传动轴一上设置...
【技术保护点】
1.一种面食加工机，包括机架及安装在机架上的操作台和安装在操作台的第一端上方并能压出面片的压料机构；其特征在于：还包括卷料辊，卷料辊沿操作台的输送方向倾斜横卧处于操作台上表面一侧处，卷料辊的第一端朝向操作台的中心方向，并处于操作台的输出端，卷料辊的第二端背向操作台的中心方向，且所述机架上设有驱动卷料辊转动的转动驱动装置，所述机架上安装有处于操作台上方并与卷料辊的第二端横向相对设置的安装座，上述安装座上安装有绕着安装座旋转的旋转座，上述旋转座上设有压杆，上述压杆竖向设置，压杆的上端以能上下升降调节方式安装在旋转座上，上述压杆的下端向下延伸至卷料辊的第二端端部与操作台之间...
【技术特征摘要】
1.一种面食加工机，包括机架及安装在机架上的操作台和安装在操作台的第一端上方并能压出面片的压料机构；其特征在于：还包括卷料辊，卷料辊沿操作台的输送方向倾斜横卧处于操作台上表面一侧处，卷料辊的第一端朝向操作台的中心方向，并处于操作台的输出端，卷料辊的第二端背向操作台的中心方向，且所述机架上设有驱动卷料辊转动的转动驱动装置，所述机架上安装有处于操作台上方并与卷料辊的第二端横向相对设置的安装座，上述安装座上安装有绕着安装座旋转的旋转座，上述旋转座上设有压杆，上述压杆竖向设置，压杆的上端以能上下升降调节方式安装在旋转座上，上述压杆的下端向下延伸至卷料辊的第二端端部与操作台之间处，且上述压杆的下端端部设有朝向操作台的扁平压面片结构。
2.根据权利要求1所述的一种面食加工机，其特征在于：所述操作台上设有输送带，以输送带的输送方向为前后方向，所述压料机构安装在机架的后端并悬空处于输送带的后端上方，卷料辊以能够左右移动的方式安装在机架上，且所述卷料辊从输送带的前端中心向输送带的左后方倾斜延伸，所述压杆的下端朝向卷料辊的后端并与输送带之间具有间距。
3.根据权利要求2所述的一种面食加工机，其特征在于：所述机架的后侧上平放设置有能够左右移动的放置台，放置台的右侧向右凸设有第一安装块，第一安装块上连接有一悬空于输送带上方并从输送带的前端中心向左后方倾斜延伸的横板，第一安装块处于横板的中部位置上，横板的前端部和后端部分别竖立设置有竖板，所述卷料辊处于两竖板之间，卷料辊具有横卧处于卷料辊中心位置上的转动轴，且转动轴的后端端部伸出处于后侧的竖板外，所述转动驱动装置具有转动电机，转动电机倾斜放置在放置台上，且转动电机的倾斜方向与卷料辊一致，转动电机的输出端与转动轴的后端端部之间通过传动齿轮传动连接。
4.根据权利要求3所述的一种面食加工机，其特征在于：所述机架的右侧上设置有与第一安装块左右相对设置的第二安装块，第二安装块呈竖立设置的杆体结构，所述第一安装块伸出横板的上方，第二安装块与第一安装块上均设有左右贯通设置的调节口，调节口的内侧上设有内螺纹，第二安装块安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡国伟，程永波，林长水，汪新猛，吕雅玲，
申请(专利权)人：福建省晋江福源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。