黄晶果鲜果皮多酚提取物的制备方法及其应用技术

本发明专利技术涉及天然产物提取技术领域，具体涉及黄晶果鲜果皮多酚的制备方法及其应用。本发明专利技术提供了黄晶果鲜果皮多酚的制备方法，采用超声波辅助乙醇法提取黄晶果鲜果皮多酚。与传统的超声提取工艺相比，本发明专利技术解决了多酚在提取过程中易氧化的特性，大大降低了多酚提取的不稳定性。本发明专利技术工艺过程简单、不破坏和降解有效成分、无有毒溶剂残留、在提高多酚提取率的同时有效的避免了多酚当中的有效成分流失，此工艺具有较强的推广与应用价值。本发明专利技术将黄晶果副产品进行处理，减少了环境污染和资源浪费，并获得一种可应用于医药领域具有乙酰胆碱酯酶抑制作用的活性成分。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然产物提取，具体涉及黄晶果鲜果皮多酚提取物的制备方法及其在乙酰胆碱酯酶抑制剂中的应用。

技术介绍

1、乙酰胆碱酯酶抑制剂主要用于治疗阿尔茨海默病、运动失调、重症肌无力等多种神经系统疾病。现有的已上市应用于临床上的乙酰胆碱酯酶抑制剂包括多奈哌齐、他克林、溴新斯的明等，然而这些抑制剂大多为合成或半合成药物，长期或大量服用会出现明显的毒副作用，从而使其应用受到了一定的限制。而天然产物因其种类丰富、化学成分多样，毒副作用小且安全性高，适合天然酶抑制剂的筛选与开发。

2、巴西民间医学文献早已记了黄晶果果皮的药用用途，现代研究也表明黄晶果果皮具有调节肠道、抗菌、降血糖等诸多功效，但因黄晶果果皮为黄金果的副产物质地坚韧，不可食用，故日常生产中除少量发酵后用作肥料，大多将其废弃，对环境造成污染。因此，合理利用黄晶果果皮并开发其药用价值，有助于实现天然产物的可持续发展和生态环境的优化。而黄晶果果皮中活性成分尤其是多酚的提取分离工艺是黄晶果鲜果皮药用研究中不可缺少的环节。然而，由于多酚类化合物化学结构不稳定，使遇光、热和氧气易被氧化破坏，故在提取过本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种黄晶果鲜果皮多酚提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2. 根据权利要求1所述的黄晶果鲜果皮多酚提取物制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述黄晶果鲜果皮除氧操作涉及到抽真空、充氦气、充氩气和充氮气；钝烫时间为1~10min。

3. 根据权利要求1所述的黄晶果鲜果皮多酚提取物制备方法，其特征在于，步骤（2）所述溶液A由亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、谷氨酸钠、L-半胱氨酸、抗坏血酸和乙醇组成按质量百分数计，所述溶液A由0~1.5 %的亚硫酸钠、0~2 %的焦亚硫酸钠、0~0.5 %谷氨酸氨、0~0.8 %的L-半胱氨酸、0~3.5 %的抗坏血酸和0~65 %的...

【技术特征摘要】

1.一种黄晶果鲜果皮多酚提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2. 根据权利要求1所述的黄晶果鲜果皮多酚提取物制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述黄晶果鲜果皮除氧操作涉及到抽真空、充氦气、充氩气和充氮气；钝烫时间为1~10min。

3. 根据权利要求1所述的黄晶果鲜果皮多酚提取物制备方法，其特征在于，步骤（2）所述溶液a由亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、谷氨酸钠、l-半胱氨酸、抗坏血酸和乙醇组成按质量百分数计，所述溶液a由0~1.5 %的亚硫酸钠、0~2 %的焦亚硫酸钠、0~0.5 %谷氨酸氨、0~0.8 %的l-半胱氨酸、0~3.5 %的抗坏血酸和0~65 %的乙醇组成，所述黄晶果鲜果皮与溶液a的质量体积比为1∶5～60 (w/v)。

4. 根据权利要求1所述的黄晶果鲜果皮多酚提取物制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述超声的温度为30~60 ℃，超声功率为160w~480 w，每次超声时间为10~60 min。所述浓缩为低温减压浓缩，浓缩温度为45~50 ℃。

5. 根据权利要求1~5所述的黄晶果鲜果...

【专利技术属性】
技术研发人员：李姣姣，姜筝，李欣欣，许瑞波，刘强，沈金阳，高珣，
申请(专利权)人：江苏海洋大学，
类型：发明
国别省市：