【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶加工，具体涉及一种基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统和方法。
技术介绍
1、随着生活水平的提高,人们对茶叶的需求量越来越大、对茶叶品质的要求也越来越高。中国是世界上最主要的茶叶生产国和消费国,其中绿茶所占的比例最大,是茶叶生产和消费的主导产品。杀青作为绿茶初制的首道工序,因其对绿茶制品品质起决定性的作用,故而是极关键的加工工序。因此,杀青原理及杀青系统控制技术的研究具有重要的意义。我国眼下对茶叶杀青机最常见的控制方式为以温度为指标,通过恒温控制去保证茶叶杀青的质量；但是鲜叶初始含水率在不同时间段、不同天气影响下有波动,且茶叶的送料速率因每次投入量不同而有变动,因而固定参数下的恒温控制会因为外界环境变化无法自行调节,并且基于试凑法等确定控制参数的传统pid算法易出现控制性能不佳现象,令茶叶杀不透,表现出草气重,缺少香味(类似果皮)等现象,因此该控制方式难确保产品质量。
2、上述问题是目前亟待解决的。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是旨在克服现有技术中存在的对...
【技术保护点】
1.一种基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述系统包括：进料装置、控制器、茶叶杀青机和出料装置；
2.根据权利要求1所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述预先建立的茶鲜叶含水率检测模型包括：
3.根据权利要求2所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述偏最小二乘法公式为：
4.根据权利要求2所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述建模光谱数据集包括每一个茶鲜叶样本的四个叶位采集到的光谱数据；
5.根据权利要求1所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其...
【技术特征摘要】
1.一种基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述系统包括：进料装置、控制器、茶叶杀青机和出料装置；
2.根据权利要求1所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述预先建立的茶鲜叶含水率检测模型包括：
3.根据权利要求2所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述偏最小二乘法公式为：
4.根据权利要求2所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述建模光谱数据集包括每一个茶鲜叶样本的四个叶位采集到的光谱数据；
5.根据权利要求1所述的基于含水率检测的茶叶杀青机控制系统，其特征在于，所述控制器还包括转速控制单元，所述转速控制单元的一端连接于所述第二计算单元，另一端连接于茶叶杀青机，用于基于所述第二计算单元得到的加热时间控制所述茶叶杀青机的转动速度。
6.根据权利要求1所述的基于含水...
【专利技术属性】
技术研发人员：王士钢，竹锋樵，
申请(专利权)人：浙江陀曼控股集团有限公司，
类型：发明
国别省市：
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