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【技术实现步骤摘要】
本申请涉及化学检测,特别是涉及一种食品样本的前处理方法和罗丹明b的检测方法。
技术介绍
1、罗丹明b(rhodamine b)又称为玫瑰红b、碱性玫瑰精或者花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成染料;其熔点为210℃~211℃,具有脂溶性。经老鼠试验发现,罗丹明b会引致皮下组织生肉瘤,被认为是致癌物质。罗丹明b在液体中有强荧光,因此常被用于细胞荧光染色实验、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。
2、罗丹明b曾经被用作食品添加剂,然而后续的众多实验均证明罗丹明b会致癌,因此已被禁止用于食品染色;如果被非法用作调味品(主要是辣椒油、辣椒酱和辣椒粉)染色剂,将会严重危害人们的身体健康。由于其具有潜在的致癌和致突变性,包括我国在内的多个国家都已禁止在食品中添加使用罗丹明b;2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,罗丹明b被归于3类致癌物清单中。
3、因此,对食品样本中的罗丹明b进行检测是及其重要且势在必行的。目前常用的罗丹明b检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法以及酶联免疫吸附测定法等。然而上述方法存在检测周期长、操作复杂等缺点,且需要专业人员在大型分析检测实验室中进行操作,难以实现对食品中的罗丹明b进行快速有效地检测。
4、因此,传统的罗丹明b的检测方法仍有待改进。
技术实现思路
1、基于此,本申请一个或多个实施例提供了一种食品样本的前处理方法和一种准确、快速、高效的罗丹明b的检测方法。技术方案包括:
2
3、使用有机溶剂对待测食品样本进行提取,收集提取液;
4、对所述提取液进行固相萃取,收集萃取液;以及
5、对所述萃取液进行氮吹浓缩处理,制备待测溶液;
6、其中,固相萃取满足如下条件:固定相为mcx色谱柱;淋洗液包括甲酸水溶液和甲醇溶液;洗脱液包括氨水甲醇溶液;
7、且满足如下条件(1)~(2)中至少一项:
8、(1)所述mcx色谱柱的规格为60mg/3ml,所述氨水甲醇溶液的添加量为1.8ml~2.2ml;以及
9、(2)所述mcx色谱柱的规格为150mg/6ml,所述氨水甲醇溶液的添加量为3.8ml~4.2ml。
10、在其中一个实施例中,所述有机溶剂包括乙腈溶液。
11、在其中一个实施例中,所述待测食品样本的质量与所述乙腈溶液的体积之比为2g:(5ml~10ml)。
12、在其中一个实施例中,淋洗包括如下步骤:
13、采用甲酸水溶液进行第一次淋洗,流速为1ml/min~2ml/min,保留时间为4min~3.2min;以及
14、采用甲醇溶液进行第二次淋洗,流速为1ml/min~2ml/min,保留时间为4min~3.2min。
15、在其中一个实施例中,所述前处理方法满足如下条件(1)~(3)中至少一项:
16、(1)甲酸水溶液的添加量为2.8ml~3.2ml;
17、(2)甲酸水溶液中甲酸的浓度为1.8%(v/v)~2.2%(v/v);以及
18、(3)甲醇溶液的添加量为2.8ml~3.2ml。
19、在其中一个实施例中,氮吹浓缩处理的温度为55℃~60℃。
20、在其中一个实施例中,所述食品样本包括辣椒酱、辣椒油、辣椒粉和番茄酱。
21、根据本申请实施例的第二方面,提供了一种罗丹明b的检测方法,包括如下步骤:
22、采用上述的前处理方法对待测食品样本进行前处理,制备待测溶液;
23、采用胶体金检测卡对所述待测溶液进行检测,分析所述待测食品样本中罗丹明b的含量。
24、在其中一个实施例中,所述胶体金检测卡包括金标微孔、检测线和对照线;
25、所述金标微孔中包被有金标抗体偶合物;
26、所述检测线中包被有抗原;
27、所述对照线中包被有第二抗体。
28、在其中一个实施例中,分析所述待测食品样本中罗丹明b的含量步骤,包括:
29、所述检测线的显色程度大于或者等于所述对照线的显色程度,则所述待测食品样本中罗丹明b的含量小于5μg/kg;以及
30、所述检测线的显色程度小于所述对照线的显色程度,则所述待测食品样本中罗丹明b的含量大于5μg/kg。
31、与传统技术相比,本申请具有如下有益效果:
32、本申请利用mcx色谱柱与氮吹浓缩相结合的方法对食品样本进行前处理,该方法中试剂用量少、无需使用大量的氯化物溶剂,减少了对环境的污染;该方法还具有样品回收率高、吸附后有机物容易被洗脱等优点。
33、此外,本申请采用特定的方法对待测食品样本进行前处理,并结合胶体金检测卡对样本中的罗丹明b进行检测;本申请的罗丹明b检测方法具有准确、快速、高效且灵敏度高等优点。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种食品样本的前处理方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述有机溶剂包括乙腈溶液。
3.根据权利要求2所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述待测食品样本的质量与所述乙腈溶液的体积之比为2g:(5mL~10mL)。
4.根据权利要求1~3任一项所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,淋洗包括如下步骤:
5.根据权利要求4所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述前处理方法满足如下条件(1)~(3)中至少一项:
6.根据权利要求1~3任一项所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,氮吹浓缩处理的温度为55℃~60℃。
7.根据权利要求1~3任一项所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述食品样本包括辣椒酱、辣椒油、辣椒粉和番茄酱。
8.一种罗丹明B的检测方法,其特征在于,包括如下步骤:
9.根据权利要求8所述的罗丹明B的检测方法,其特征在于,所述胶体金检测卡包括金标微孔、检测线和对照线;
10.根据权利要求9所
...【技术特征摘要】
1.一种食品样本的前处理方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述有机溶剂包括乙腈溶液。
3.根据权利要求2所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述待测食品样本的质量与所述乙腈溶液的体积之比为2g:(5ml~10ml)。
4.根据权利要求1~3任一项所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,淋洗包括如下步骤:
5.根据权利要求4所述的食品样本的前处理方法,其特征在于,所述前处理方法满足如下条件(1)~(3)中至少一项:
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【专利技术属性】
技术研发人员:王雪琴,全琦琪,何凡,李凯,
申请(专利权)人:深圳市卓润生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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