【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品、保健品和医药领域，涉及磷酯酰丝氨酸脂肪乳和油莎豆油ad，特别涉及含有维生素ad的油莎豆油磷酯酰丝氨酸脂肪乳的制剂。
技术介绍
1、油莎豆原产非洲尼罗河流域，200万年前非洲原始人类的主食，油莎豆耐旱耐涝耐盐碱，适合沙地种植，油莎豆含油率为20％～32％，亩产油量是大豆的4倍，是高油酸新型健康食用油，世界卫生组织who认为油莎豆油将完美替代“反式脂肪”油品。油莎豆油的油酸含量高，占脂肪酸成分的75％-77％，亚油酸和亚麻酸的含量低，约占脂肪酸成分的9.7％-9.9％和0.15％-0.45％。油莎豆油的亚麻酸和亚油酸的含量丰富、比例接近于母乳中含量，最易被人体吸收；油莎豆富含婴幼儿成长中大脑、骨骼、肌肉发育必需的油酸、钙、钾、锌、硒等矿物营养元素，非洲的婴儿断奶后以油莎豆奶代替母乳。
2、油莎豆油无致敏性、其不饱和脂肪酸和矿物质含量高、其接近母乳比例的亚油酸、亚麻酸的含量、以及安全性属性，是脂溶性维生素ad的理想载体。
3、补充维生素ad可以预防和治疗维生素a及d缺乏所致的如佝偻病、骨软化症、亚临...
【技术保护点】
1.一种含有维生素AD的油莎豆油磷酯酰丝氨酸脂肪乳制剂，其特征在于，1000ml中，各组分的重量组成如下：
2.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，每1000ml中，各组分的重量组成如下：
3.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，每1000ml中，各组分的重量组成如下：
4.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，所述油莎豆油为精制提纯符合药用标准的油莎豆油，其中不饱和脂肪酸含量不得低于80％，油酸与亚油酸比例(5-7):1，过氧化值≤1mmol·L-1，甲氧基苯胺值≤2mg·ml-1，溶血磷脂酰胆碱≤1.2mg/mL
5....
【技术特征摘要】
1.一种含有维生素ad的油莎豆油磷酯酰丝氨酸脂肪乳制剂，其特征在于，1000ml中，各组分的重量组成如下：
2.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，每1000ml中，各组分的重量组成如下：
3.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，每1000ml中，各组分的重量组成如下：
4.如权利要求1所述的脂肪乳制剂，其特征在于，所述油莎豆油为精制提纯符合药用标准的油莎豆油，其中不饱和脂肪酸含量不得低于80％，油酸与亚油酸比例(5-7):1，过氧化值≤1mmol·l-1，甲氧基苯胺值≤2mg·ml-1，溶血磷脂酰胆碱≤1.2mg/ml。
5.如权利要求1所述脂肪乳制剂，其特征在于，所述磷酯酰丝氨酸为：大豆磷酯酰丝氨酸、葵花籽磷酯酰丝氨酸、棉花籽磷酯酰丝氨酸、花生籽磷酯酰丝氨酸、松籽磷酯酰丝氨酸、蛋黄磷酯酰丝氨酸、合...
【专利技术属性】
技术研发人员：王昭，陈涛，唐永红，唐嘉滢，尹君行，贺美玲，
申请(专利权)人：西安泰科迈医药科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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