一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白、融合蛋白及其编码基因和应用制造技术

本发明专利技术提供了一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白、融合蛋白及其编码基因和应用，属于生物工程技术领域。本发明专利技术的重组串联蛋白的通式为(YZY)n、GS‑(YZY)n或GS‑(YZY)n‑SG，其中，Y为胰蛋白酶切位点，Z为活性肽，n为串联重复数；所述n≥2；所述活性肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明专利技术以核桃衍生肽EVSGPGYSPN为模板，设计得到了所述重组串联蛋白；所述重组串联蛋白能够作为目标蛋白，采用DNA重组技术制备得到。通过D‑半乳糖诱导记忆损伤模型小鼠水迷宫试验证明所述重组串联蛋白具有改善小鼠学习记忆能力的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物工程，尤其涉及一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白、融合蛋白及其编码基因和应用。

技术介绍

1、核桃通常被称为“健脑食品”，核桃粕中含有约40％～45％的蛋白质，包含8种人体必需氨基酸。从核桃粕水解物中提取的核桃肽在改善记忆和缓解神经炎症等方面具有重要作用，例如，专利cn 114751957a中公开了核桃抗氧化活性肽evsgpglspn的衍生肽evsgpgyspn可穿透血脑屏障，进而改善小鼠学习记忆能力。

2、目前核桃肽的主要制备方法是以核桃蛋白为原料，通过酶解法定向制备，但是该过程耗时耗力，且成本高、产量低。此外，核桃肽制备方法还包括化学合成法和dna重组技术。其中，化学合成法直接合成的序列短且合成效率低。dna重组技术虽然具有合成效率高的优势，但仅限于大肽的生产。目前缺少一种能够采用dna重组技术制备且具有改善学习记忆能力作用的蛋白。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白、融合蛋白及其编码基因和应用，本专利技术的重组串联蛋白具有改善学习记本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白，其特征在于，通式如式1、式2或式3所示；在所述式1、式2或式3中，Y为胰蛋白酶切位点，Z为活性肽，n为串联重复数；所述n≥2；所述活性肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；(YZY)n式1；GS-(YZY)n式2；GS-(YZY)n-SG式3。

2.根据权利要求1所述的重组串联蛋白，其特征在于，所述重组串联蛋白的分子量为15～35kDa；

3.权利要求1或2所述重组串联蛋白的编码基因。

4.一种融合蛋白，其特征在于，通式如式4、式5或式6所示；在式4、式5或式6中，各个蛋白基团顺次串联；在所述式4和式5中，...

【技术特征摘要】

1.一种改善学习记忆能力的重组串联蛋白，其特征在于，通式如式1、式2或式3所示；在所述式1、式2或式3中，y为胰蛋白酶切位点，z为活性肽，n为串联重复数；所述n≥2；所述活性肽的氨基酸序列如seq id no.1所示；(yzy)n式1；gs-(yzy)n式2；gs-(yzy)n-sg式3。

2.根据权利要求1所述的重组串联蛋白，其特征在于，所述重组串联蛋白的分子量为15～35kda；

3.权利要求1或2所述重组串联蛋白的编码基因。

4.一种融合蛋白，其特征在于，通式如式4、式5或式6所示；在式4、式5或式6中，各个蛋白基团顺次串联；在所述式4和式5中，l1为第一蛋白纯化标签，x为tev酶切位点，y为胰蛋白酶切位点，z为活性肽，n为串联重复数；所述n≥2；在所述式6中，l2为第二蛋白纯化标签，x为tev酶切位点，y为胰蛋白酶切位点，z为活性肽，n为串联重复数...

【专利技术属性】
技术研发人员：李财运，王正加，黄坚钦，闵伟红，郑丁维，
申请(专利权)人：浙江农林大学，
类型：发明
国别省市：