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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食用菌栽培,具体涉及一种中华腐生牛肝菌的栽培方法。
技术介绍
1、中华腐生牛肝菌(buchwaldoboletus xylophilus)隶属牛肝菌科,腐生牛肝菌属,是目前第二种可人工栽培的牛肝菌目真菌,该菌可以在工厂中进行大规模的栽培,目前食用菌规模化栽培主要原料包括棉籽壳、木屑、玉米芯等,随着食用菌产业的快速发展,食用菌栽培原料面临资源短缺、价格上涨等问题,寻找新型栽培原料成为必然。
2、中药渣是指中药材加工、中成药制备及相关中药产品生产或使用过程中产生的固体废弃物,云南省作为中医药资源大省,中药渣的处理和资源化利用是一个重要议题。随着人们对中药的需求越来越大,中药的年产量也越来越高,中药渣的处理给环境带来了极大的污染,经过中药厂水浸提后的中药渣仍含有粗纤维、粗脂肪、氨基酸及微量元素等营养成分以及少量的药用成分,合理利用既能保护环境又能节约资源,达到较好的社会经济效益,但一些中药渣中可能含有对食用菌生长有抑制作用或刺激性的成分,因此添加中药渣栽培食用菌时需要进行实验筛选,本专利技术拟筛选出适合于中华腐生牛肝菌栽培的中药渣种类,以期为中华腐生牛肝菌栽培提供更多成本低廉、原料丰富的栽培基质。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的在于,提供一种中华腐生牛肝菌的栽培方法,包括以下步骤:
2、(1)栽培基质制备:所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:20%~40%中药渣、40%~60%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉;所述中药
3、(2)接种:制备中华腐生牛肝菌液体菌种,接入灭菌、冷却后的栽培基质中;
4、(3)菌丝培养;
5、(4)覆土出菇培养。
6、进一步的,步骤(2)中,所述中华腐生牛肝菌液体菌种培养,采用的培养基为pdb液体培养基。
7、进一步的,步骤(3)中,菌丝培养方法为:接种后的栽培基质置于温度25~28℃,空气湿度60%~70%培养房内,避光培养,直至菌丝长满菌袋。
8、进一步的,步骤(4)中,覆土出菇培养方法为:采用红壤与腐殖土按照质量比2:1混合后,调整混合土壤湿度为60%,覆盖至菌袋口,每袋覆土3~5cm混合土壤,调整培养房内的湿度为85%~95%,避光培养直至出菇。
9、本专利技术的另一个目的在于,提供一种用于中华腐生牛肝菌的栽培基质,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:20%~40%中药渣、40%~60%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉;所述中药渣为葛根渣或滇鸡血藤渣。
10、进一步的,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:20%中药渣、60%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉。
11、进一步的,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:40%中药渣、40%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉。
12、最后,本专利技术提供葛根渣或滇鸡血藤渣在栽培中华腐生牛肝菌中的应用。
13、本专利技术达到的技术效果:
14、本专利技术采用葛根渣或滇鸡血藤渣栽培中华腐生牛肝菌,中华腐生牛肝菌能正常生长,葛根渣栽培基质对中华腐生牛肝菌菌丝生长速率和生物转化率有明显的促进作用,随着葛根渣添加量的增加,促进作用越明显,菌丝浓密、粗壮,生长均匀,生长速率最高为8.4±0.7 mm/d,两潮菇的生物转化率为48.29%;滇鸡血藤渣栽培基质对中华腐生牛肝菌菌丝生长速率和生物转化率同样有促进作用,生长速率最高为5.6±0.2mm/d,两潮菇的生物转化率为37.36%;实践中可以采用葛根渣或滇鸡血藤渣部分替代木屑为原料栽培中华腐生牛肝菌,以降低中华腐生牛肝菌的生产成本,通过对中药渣的二次回收利用,既保护环境又节约资源,达到较好的社会经济效益。
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1.一种中华腐生牛肝菌的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(2)中,所述中华腐生牛肝菌液体菌种培养,采用的培养基为PDB液体培养基。
3.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(3)中,菌丝培养方法为:接种后的栽培基质置于温度25~28℃,空气湿度60%~70%培养房内,避光培养,直至菌丝长满菌袋。
4.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(4)中,覆土出菇培养方法为:采用红壤与腐殖土按照质量比2:1混合后,调整混合土壤湿度为60%,覆盖至菌袋口,每袋覆土3~5cm混合土壤,调整培养房内的湿度为85%~95%,避光培养直至出菇。
5.一种用于中华腐生牛肝菌的栽培基质,其特征在于,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:20%~40%中药渣、40%~60%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉;所述中药渣为葛根渣或滇鸡血藤渣。
6.根据权利要求5所述的基质,其特征在于,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:20%中药渣、60%木屑、1
7.根据权利要求5所述的基质,其特征在于,所述栽培基质各组成成分按质量百分比计算为:40%中药渣、40%木屑、15%麸皮、3%玉米粉、1%蔗糖和1%石膏粉。
8.葛根渣或滇鸡血藤渣在栽培中华腐生牛肝菌中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种中华腐生牛肝菌的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(2)中,所述中华腐生牛肝菌液体菌种培养,采用的培养基为pdb液体培养基。
3.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(3)中,菌丝培养方法为:接种后的栽培基质置于温度25~28℃,空气湿度60%~70%培养房内,避光培养,直至菌丝长满菌袋。
4.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤(4)中,覆土出菇培养方法为:采用红壤与腐殖土按照质量比2:1混合后,调整混合土壤湿度为60%,覆盖至菌袋口,每袋覆土3~5cm混合土壤,调整培养房内的湿度为85%~95%,避光培养直至出...
【专利技术属性】
技术研发人员:王元忠,左智天,朱新焰,郑传毛,冯杨娜,
申请(专利权)人:云南省农业科学院药用植物研究所,
类型:发明
国别省市:
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