【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及试样取样，具体为一种风味物质荧光检测的样品准备装置。
技术介绍
1、风味，也称气味，是动物产品非常重要的感官特性，在食品质量评价中占据重要地位；
2、关于动物产品中的风味物质，例如猪肉中的辛醛、王醛、2-十一碳烯醛、已醛、2-壬醛、2，4癸二烯醛、1-辛烯-3-醇、环丙烷、2-丁酮、3，3-二甲基-丁酮、2-甲基-2-(1-甲基乙基)-氧杂环丙烷、1-戊烯-3-醇、1，1-二氯丙烷、(e)-2-戊烯醛、戊醇、己醛等，通过对这些风味性物质的检测，便于对肉制品的开发、风味的调和以及加工工艺的改进具有重要的指导意义。
3、关于风味样品试样的准备，通过提出食物目标位置的样品，随后与溶剂混合，制成试样，其目的在于提取食品中挥发性风味成分的气味化合物；对于风味检测，包括荧光检测，其是利用物质在受激光照射后发出的荧光来进行分析。检测样品发出的荧光信号，依据荧光信号的强度和波长特征提供关于样品中目标成分的信息，如浓度、存在性等。
4、针对烟熏火腿，是利用木材燃烧时产生的烟对火腿进行熏制，以达到肉质与烟味...
【技术保护点】
1.一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：包括操作台(1)，所述操作台(1)上设有用于风味物质样品取样的取样机构(2)；
2.根据权利要求1所述的一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：所述螺旋切割组件(24)包括碳钢螺旋卷(243)，所述碳钢螺旋卷(243)靠近外钻筒(21)钻头的一端一体设置有切刀(244)，其另一端固定连接有连接座(242)，所述连接座(242)贯穿到外钻筒(21)外表面，并连接有用于推动连接座(242)的液压杆(241)，所述外钻筒(21)表面开设有供连接座(242)沿外钻筒(21)轴的方向移动的槽，所述切刀(24...
【技术特征摘要】
1.一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：包括操作台(1)，所述操作台(1)上设有用于风味物质样品取样的取样机构(2)；
2.根据权利要求1所述的一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：所述螺旋切割组件(24)包括碳钢螺旋卷(243)，所述碳钢螺旋卷(243)靠近外钻筒(21)钻头的一端一体设置有切刀(244)，其另一端固定连接有连接座(242)，所述连接座(242)贯穿到外钻筒(21)外表面，并连接有用于推动连接座(242)的液压杆(241)，所述外钻筒(21)表面开设有供连接座(242)沿外钻筒(21)轴的方向移动的槽，所述切刀(244)与外钻筒(21)钻头内壁固定连接，所述碳钢螺旋卷(243)螺旋的外边缘与外钻筒(21)内壁滑动贴合，其内边缘与内钻筒(23)外表面滑动贴合。
3.根据权利要求2所述的一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：所述操作台(1)上设置有上下移动的夹持架(13)，所述夹持架(13)的正下方设置有转动的转盘(12)，所述转盘(12)、夹持架(13)垂直区间的一侧还设有上下移动的升降台(11)，所述第一推动组件(22)连接在升降台(11)表面，所述外钻筒(21)对准转盘(12)、夹持架(13)之间的垂直区间。
4.根据权利要求3所述的一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：所述第一推动组件(22)包括固定连接在外钻筒(21)远离其钻头一端的转动台(223)，所述转动台(223)表面套设有推进环(221)，其一端设有用于驱动转动台(223)转动的推进套(222)，所述推进环(221)与升降台(11)固定连接，所述转动台(223)表面开设有螺纹凸起，所述推进环(221)与转动台(223)接触的内表面开设有与螺纹凸起配合的螺纹槽a，所述螺纹凸起与碳钢螺旋卷(243)初始状态的螺旋尺寸一致，所述转动台(223)通过滑杆平行移动在推进环(221)的一侧。
5.根据权利要求4所述的一种风味物质荧光检测的样品准备装置，其特征在于：所述螺旋架(25)与碳钢螺旋卷(243)被拉升后的螺旋尺寸一致，所述第二推动组件(27)包括螺旋架(25)远离碳钢螺旋卷(243)一端固定连接的旋转座(271)，所述旋转座(271)...
【专利技术属性】
技术研发人员：王彦波，许朵霞，曾黉，李文璐，王少甲，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：
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