麦芽纤维素颗粒及其制备方法技术

本发明专利技术属于生物质加工技术领域，具体涉及一种麦芽纤维素颗粒及其制备方法。其中，麦芽纤维素颗粒由以下麦芽原料制成，麦芽原料按质量百分比计包括：大麦麦芽，90％～100％；小麦麦芽，0％～10％。本发明专利技术采用麦芽为原料，尤其是大麦麦芽为主要原料，由于大麦麦芽中含有的较高的纤维素且淀粉含量较少，在制备麦芽纤维素颗粒时，无需酸碱处理，也无需溶剂或酶等辅助参与制备，通过本发明专利技术的各步骤，尤其是热清洗就可将麦芽原料中的淀粉及糖类等物质去除，最终得到具有高含量纤维素的麦芽纤维素颗粒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物质加工，具体涉及一种麦芽纤维素颗粒及其制备方法。

技术介绍

1、纤维素颗粒是一种膳食纤维补充剂，纤维素颗粒中的纤维可以增加粪便体积和水分含量，软化大便，增加肠道蠕动的速度，具有促进肠道蠕动、改善便秘的作用。

2、现有的纤维素颗粒通常采用小麦麦麸作为原料进行提取。目前纤维素颗粒的提取技术存在过程复杂、废水环境污染和纤维素损失率高等问题。

技术实现思路

1、本专利技术针对目前纤维素颗粒的提取技术存在过程复杂、废水环境污染和纤维素损失率高的技术问题，目的在于提供一种麦芽纤维素颗粒及其制备方法。

2、为了解决前述技术问题，本专利技术的第一方面提供一种麦芽纤维素颗粒，所述麦芽纤维素颗粒由以下麦芽原料制成，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

3、大麦麦芽，90％～100％；

4、小麦麦芽，0％～10％。

5、可选地，在如前所述的麦芽纤维素颗粒中，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

6、大麦麦芽，95％；

7、小麦麦芽，5％。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽纤维素颗粒由以下麦芽原料制成，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

2.如权利要求1所述的麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

3.如权利要求1所述的麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽纤维素颗粒的平均粒径为35um～45um，优选为40um；

4.一种麦芽纤维素颗粒的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

5.如权利要求4所述的麦芽纤维素颗粒的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述麦芽原料粉碎后能80目～100目过筛，优选90目过筛；

6.如权利要求4所述的麦...

【技术特征摘要】

1.一种麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽纤维素颗粒由以下麦芽原料制成，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

2.如权利要求1所述的麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽原料按质量百分比计包括：

3.如权利要求1所述的麦芽纤维素颗粒，其特征在于，所述麦芽纤维素颗粒的平均粒径为35um～45um，优选为40um；

4.一种麦芽纤维素颗粒的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

5.如权利要求4所述的麦芽纤维素颗粒的制备方法，其特征在于，在步骤s1中，所述麦芽原料粉碎后能80目～100目过筛，优选90目过筛；

6.如权利要求4所述的麦芽纤维素颗粒的制备方法，其特征在于，在步骤s3中，在清洗...

【专利技术属性】
技术研发人员：瞿建国，瞿骏梦，赖志鹏，
申请(专利权)人：上海原能细胞生物低温设备有限公司，
类型：发明
国别省市：