一种缓解吸烟诱发呼吸道炎症的化橘红发酵物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于药品、保健品技术领域，公开了一种缓解吸烟诱发呼吸道炎症的化橘红发酵物及其制备方法和应用。所述化橘红发酵物是通过多步骤添加不同的复合酶和组合益生菌对化橘红进行发酵所得的产物。本发明专利技术制备的化橘红发酵物可显著提高化橘红的功效成分，增强对烟草烟雾诱发呼吸道炎症的抗炎功效，减少呼吸道炎性细胞的浸润和炎症因子的转录水平。本发明专利技术提供的制备方法可操作性高，容易标准化智能化，可在工业化生产中实现规模化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于药品、保健品，具体涉及一种缓解吸烟诱发呼吸道炎症的化橘红发酵物、制备方法和应用。

技术介绍

1、我国是世界上最大的烟草生产和消费国，烟草产量和消费量均居世界首位。国家卫生健康委员会发布的《中国吸烟危害健康报告2020》指出，我国的烟民数量超过了3亿。尽管人群吸烟率呈现下降趋势，但目前吸烟率仍然处于较高水平。特别是在15岁及以上人群中，吸烟率为25.8%，其中男性吸烟率高达48.8%。

2、烟草产业对我国的经济有着重要影响，但与此同时，吸烟也带来了严重的健康问题和社会负担。烟草烟雾中含有大量有害物质，如尼古丁、一氧化碳和多种致癌物质，对吸烟者的健康造成了严重威胁。此外，二手烟的问题同样严重，2018年中国不吸烟者的二手烟暴露率为68.1%。长期吸入烟雾会导致呼吸道炎症和多种疾病，如慢性阻塞性肺疾病、哮喘和肺癌等，给个体健康和公共卫生带来了沉重的负担。

3、目前，虽然已经开发了多种新型烟草制剂来降低吸烟的危害，例如电子烟、香烟过滤嘴和无烟口含烟等，但这些方法并不能完全消除烟草烟雾对呼吸系统的影响。因此，需要开发有效缓解吸烟本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种缓解吸烟诱发呼吸道炎症的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述复合酶A的加入量占化橘红粉末量的2~6 wt%；所述复合酶A中纤维素酶、葡萄糖苷酶和淀粉酶的质量比为（1~3）:（2~4）:（0.5~1）。

3.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述复合酶B的加入量占化橘红粉末量的4~8 wt%；所述复合酶B中胃蛋白酶和胰蛋白酶质量比为（0.5~2）:（1~3）。

4.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述组合益生菌的加入量占化...

【技术特征摘要】

1.一种缓解吸烟诱发呼吸道炎症的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述复合酶a的加入量占化橘红粉末量的2~6 wt%；所述复合酶a中纤维素酶、葡萄糖苷酶和淀粉酶的质量比为（1~3）:（2~4）:（0.5~1）。

3.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述复合酶b的加入量占化橘红粉末量的4~8 wt%；所述复合酶b中胃蛋白酶和胰蛋白酶质量比为（0.5~2）:（1~3）。

4.根据权利要求1所述的化橘红发酵物的制备方法，其特征在于，所述组合益生菌的加入量占化橘红粉末量的1~5 wt%；所述组合益生菌的双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌和罗伊氏乳杆菌的质量比为（2~5）：（4...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢宇靖，黄泽彬，梁炽文，金富军，陈修财，林丽薇，
申请(专利权)人：广东仙灵通生物医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：