【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果蔬切片装置，具体涉及一种果蔬切片装置。
技术介绍
1、红葱头，又名红葱，较红洋葱个头偏小，在闽南地区通常需要对红葱头进行均匀切片处理，进而制作葱头油，传统的切菜机在蔬菜进行切片时，通常是将蔬菜通过投料口投入到传动带上，通过传送带输送至切口处，在切刀的高速转动下实现对蔬菜的切片处理，但是如果是对红葱头等根茎类或鳞茎类的果蔬进行切片时，红葱头在传送带的传送过程中容易发生倾斜偏移，导致切刀无法统一沿垂直于红葱头的根茎方向的端面切下，导致红葱头的切片的厚度、大小都不够规则统一，随机性较高，差别较大，导致在后续制作葱头油会存在较为明显的颗粒大小不均匀的情况，进而使得后续的炒菜过程中容易出现糊锅与受热不均匀的问题，且也会影响后期制作葱头油相关产品的商业价值。
技术实现思路
1、本技术旨在提供一种果蔬切片装置,以解决上述存在的技术问题。
2、为实现上述目的，本技术的技术方案为：一种果蔬切片装置,包括工作台以及安装在工作台上的传送带，传送带上设置有输送轨道组，输送轨道组的输送首端、...
【技术保护点】
1.一种果蔬切片装置,其特征在于：包括工作台以及安装在工作台上的传送带，传送带上设置有输送轨道组，输送轨道组的输送首端、末端分别设置有下料机构、切刀，输送轨道组包括多个并排设置的输送轨道，切刀的切割方向与输送轨道的输送方向互相垂直，下料机构内开设有与输送轨道对接连通的投料口。
2.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：切刀的外部安装有防护罩，防护罩的底部为出料口。
3.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：多个输送轨道互相平行，切刀为旋转切刀。
4.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：输送轨道分成小输送轨道...
【技术特征摘要】
1.一种果蔬切片装置,其特征在于：包括工作台以及安装在工作台上的传送带，传送带上设置有输送轨道组，输送轨道组的输送首端、末端分别设置有下料机构、切刀，输送轨道组包括多个并排设置的输送轨道，切刀的切割方向与输送轨道的输送方向互相垂直，下料机构内开设有与输送轨道对接连通的投料口。
2.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：切刀的外部安装有防护罩，防护罩的底部为出料口。
3.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：多个输送轨道互相平行，切刀为旋转切刀。
4.根据权利要求1所述的果蔬切片装置,其特征在于：输送轨道分成小输送轨道、中输送轨道与大输送轨道三种类型，投料口包括分别与小输送...
【专利技术属性】
技术研发人员：苏劲祥，陈宏坤，朱丽娟，
申请(专利权)人：厦门璞真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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