【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物工程领域，具体而言，涉及一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法和应用。
技术介绍
1、甘露聚糖酶，也被称为β-甘露聚糖酶或内切-1,4-β-甘露聚糖酶，是一种属于半纤维素酶类的水解内切酶。它能够水解含β-1,4-甘露糖苷键的甘露寡糖、甘露多糖(包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等)。甘露聚糖酶，不仅消除了甘露聚糖对单胃动物各种营养素的抗营养作用，同时生成的甘露低聚糖在动物生产中起着重要的作用。例如，它可以促进类胰岛素生长因子igf-i的分泌，促进蛋白质的合成，提高瘦肉率，促进生长。此外，甘露聚糖酶，还能消除饲料中甘露聚糖对葡萄糖吸收的干扰，极大提高豆粕的能量消化率，并改善动物肠道的菌群组成，减少有害菌的感染。
2、实际工业生产中，甘露聚糖酶的发酵原料成本较高，并且发酵得到的甘露聚糖酶的酶活较低，仍是该领域发展的制约瓶颈。
3、有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法和应用，所述的黑曲霉...
【技术保护点】
1.一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，所述发酵底料和所述酵母破壁液的添加比例为4.66～9.32g：5～15mL；
3.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，所述发酵培养进行至22～26h时，向所述发酵培养的体系中添加所述补料培养基进行所述补料；
4.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，进行所述补料时，所述补料培养基的添加量为3～10mL/L/h；
5.根据权利要求1所述的黑曲霉...
【技术特征摘要】
1.一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，所述发酵底料和所述酵母破壁液的添加比例为4.66～9.32g：5～15ml；
3.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，所述发酵培养进行至22～26h时，向所述发酵培养的体系中添加所述补料培养基进行所述补料；
4.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，进行所述补料时，所述补料培养基的添加量为3～10ml/l/h；
5.根据权利要求1所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法，其特征在于，包括...
【专利技术属性】
技术研发人员：张立，张成杰，周翔，李超，熊晓燕，胡革芬，饶建军，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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